Xi安回民街的小吃排名怎么样?

1,果园寨老米家泡馍馆(方慧总店)

Xi安的牛羊肉泡馍是一种特殊的感觉。这家百年老店醇香可口,黏滑可口,烹饪精细,腐肉汤浓,营养丰富,香味四溢。吃后满口清香,回味无穷。

一年四季都可以吃,冬天最好。包子最好自己掰。缺口越小越好。另外还有煎包,用剁碎的包子和新鲜的肉丁放在锅里煮。味道又酸又辣,值得一试。

2.Xi安贾三清真灌汤包馆(北院门总部)

被誉为“三绝”,被誉为古城第一笼。牛羊肉灌汤包是主菜。先把包子放进小勺里,破洞后喝汤,然后蘸醋吃包子,再来一杯冰前酸梅汤。太完美了。

3.丁家酥肉

Xi安回民街丁家酥肉在Xi安已有20多年的历史,许多食客都被它所吸引。它的小黄盆里装的是小酥肉,肉表面有一层金黄的油。大块大块的肉若隐若现,发现一块肉裹着薄薄的一层粉。

咬一口,滑嫩可口,完全不是味精的味道。这时候把肉汁浇在米饭上,再浇上这家的辣椒花椒油,撒上芝麻,香而不辣。肚子不歪就不能不吃肉不吃饭。