关于严寒的知识和习俗

1，吃糯米

在中国南方广大地区，有严寒吃糯米饭的习俗。这个习俗虽然听起来简单，但却包含了前人积累的生活经验。因为严寒天气特别冷，糯米是一种热量很高的食物，有很好的御寒效果。

2.吃八宝饭

大寒节气和小寒一样，也是表示寒冷程度的节气，也是一年中的最后一个节气，接下来是来年的立春。因为接近春天，所以在气象记录中它仍然处于寒冷期，尽管它不像从大雪到冬季至日和小寒期间那样寒冷。民间传说称之为“小寒严寒，寒成冰球”。

大寒入门:

大寒是二十四节气中的最后一个，有“大寒迎新年”的说法。斗指丑，太阳黄经达到300，每年公历65438+10月20日至21日庆祝。大寒和小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气。大寒是指极端寒冷的天气。大寒节气在3月9日和4月9日期间，寒潮频繁南下，是一年中最寒冷的季节，风力大，温度低。

根据我国长期的气象记录，北方地区的大寒节气没有小寒；但对于南方大部分地区来说，是大寒节气中最冷的。中国古代把大寒分为三个阶段:“一个阶段是鸡乳；第二，鸟病的症状；三遍，水强。”其中，第三种天气尤其能说明大寒的温度极低。