白雪吃三个白是什么?
白雪指的是:白菜、白萝卜、山药。
大白菜
大白菜是很好的冬季蔬菜。特别耐寒,容易保存。它富含膳食纤维。包饺子,炖豆腐都好吃。
白萝卜
老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不需要医生开处方”。
冬天吃萝卜可以补水。白萝卜除了富含水分,膳食纤维的含量也不低。
山药
山药非常适合大家在下雪节气吃。山药有很高的食疗价值,可以帮助人们滋补身体。
三雪指的是:雪梨、白菜、莲藕。
雪梨
由于天气干燥寒冷,多吃雪梨有除烦解渴的作用。
雪里蕻
大雪节气前后,正是新鲜白菜上市的时候。雪菜,也叫雪里红,能提供维生素B2和大量维生素C,是一种便宜又营养的蔬菜。
雪莲根
雪莲根是莲藕的一种,因“洁白如雪”而得名。无论是雪莲还是莲藕,莲藕从古至今都是人们喜爱的食物。它不仅味道鲜美,而且营养价值很高。