秋季最时令的家常菜开始了。
初秋最时令的家常菜,如栗子炖鸡、清蒸螃蟹、山药汤等;山药一般指怀山药,在我国广泛种植,分布于河南、江苏、江西、福建、湖南、贵州、云南等地。山药可以用来做蒸山药,炒山药等等。
众所周知,二十四节气是中国先民在长期观察的基础上,自己总结出来的一套富含中国文化的优秀文明瑰宝。也是古代先民遵循农时,通过观察天体运行,认识一年(年)内时间(季节)、气候、物候的变化规律,从而确定相应节气吃什么食物而形成的知识体系。
立秋注意事项及要点:
薄荷叶是一种中药,味凉辛辣,无明显毒副作用。可药食两用,也可泡水口服。此外,还可以外用泡脚或洗手洗脸。有一定的清凉、清热、活血的作用。
普洱茶科学证明,普洱茶具有溶油去脂、调节新陈代谢、防辐射等多重功效。长期饮用普洱茶能降低胆固醇和甘油酯,有治疗肥胖的作用。同时,饮用普洱茶可引起血管扩张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应,因此对高血压、脑动脉硬化患者有较好的治疗作用。
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