如何在夏季的至日上烹饪和食用凉拌面

全麦千层面225g、香菜叶15g、花生酱2汤匙、低钠酱油2汤匙、蜂蜜21/2茶匙、米醋或苹果醋1汤匙、黑芝麻油1汤匙、大蒜2瓣、去皮、盐。

工作方法

1.根据包装上的说明，用沸水煮面条。沥干，剩下120 ml煮面条的水。

2.将香菜、花生酱、酱油、蜂蜜、醋、香油、大蒜、盐和辣椒粉放入食品加工机中，捣碎，放入大碗中。

3.注入预留的120ml煮面条水，搅拌均匀。将面条、胡萝卜、甜椒、芹菜和小葱放在一个大盘子里，倒入酱汁，拌匀，放入冰箱冷冻至少1小时。