春天种的大蒜什么时候收割？

大蒜春秋两季均可播种，具体时间为春季3月左右，秋季9月-10。大蒜的收获时间一般在每年的5月中下旬到6月之间。一般情况下，蒜薹收获后20-25天左右即可收获大蒜，成熟大蒜的底叶会变黄，蒜皮会变薄。我国大蒜的主产区有河北省永年县、大名县，江苏省邳州市、射阳县、太仓市，河南省杞县、中牟县，山东省金乡县、商河县、苍山县、广饶县、茌平县、成武市，安徽省亳州市、来安县，四川省温江县、彭州市，云南省大理、新疆。浙江、江苏等南方地区适宜秋播，收获期为次年5月至6月上旬。济南适合春季2月中旬种植，6月初采收。一般沈阳在春季3月中下旬种植，7月中旬采收，青海适合4月中上旬种植，9月中旬采收。1，种植时间大蒜喜欢在寒冷的气候下生长，最适宜的生长温度约为12-16度，不同地区的温度条件不同，所以种植时间也不同。对于南方地区，秋季最好在9-10播种，北方低温地区在2-4月份左右即可。2.土地要种在土壤疏松肥沃，排水性能好，地势平坦的地方。种植前，土壤应深耕至约30-40厘米的深度，然后用约3米的宽度制作边框..3.播种蒜瓣进行筛选，剔除有虫洞的霉变蒜瓣。按照株距8-12cm，行距16-18cm，播种深度3-4cm进行播种。一般每亩种植4万株左右。