小寒节气介绍

1，吃菜饭，小寒时节，在江苏的一些地方，很多家庭都会煮菜饭吃。菜饭不一样。用矮黄、青菜和腊肉片、香肠片或咸鸭丁一起煮，再用一些姜粒、糯米切碎。非常好吃。其中矮黄、腊肠、板鸭都是南京有名的特产，堪称“南京菜饭”，甚至可以和腊八粥相提并论。

2、吃糯米到微寒，广东有些地区也会做饭过节，但不煮饭，而是煮糯米。而逢年过节吃的糯米饭，不仅仅是煮糯米那么简单，还含有油炸“腊肉”(广东人统称香肠、腊肉为“腊肉”)、香菜、葱花等原料，吃起来很香。“腊味”是煮糯米必不可少的。一方面是脂肪高，御寒；另一方面，糯米本身比较黏，米味重，需要掺一些油才能吃起来香。

3.体育锻炼中有句话叫“天冷了冷了，就变成冰球了。”很多地方在恰逢小寒节气时，会采用当地具有地域特色的体育锻炼方式来庆祝节日，比如跳绳、踢毽子、滚铁圈、挤油挤渣(挤墙)、斗鸡(一脚朝上，一脚独立，互相打斗)。如果下雪，将会有更多的节目。打个雪仗，堆个雪人，很快就暖和了，血液也通畅了。