冬季至日最短的节气是什么？

原因:由于太阳在北回归线(南北纬23度26分)之间来回移动，南半球冬季时，太阳直射北半球，缓慢移动到北回归线，南半球冬季至日时，太阳到达北回归线。

这时可以理解为太阳离南半球最远，即日照时间短，白昼短。此后，太阳从北回归线移到了南回归线，太阳离他们越来越近，日照时间越来越长，因此冬季至日日最短。同样，夏季的至日白天最长，黑夜最短。

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南方风俗

广东人在冬天的至日吃烤肉和姜饭。在这一天，大多数广东人有在冬季至日吃肉“加菜”的习俗。在潮汕地区，民间流传着“冬节丸，一吃就过年”的谚语，俗称“添年”。客家人认为，冬天的至日水的味道最醇厚，所以客家人在冬天的至日酿酒已成为一种习俗。？

杭州人在冬天的至日吃年糕。从明末清初到现在，杭州人都喜欢在冬天的至日上吃年糕。在冬季至日，你可以烹饪不同风味的年糕，在冬季至日吃年糕，变老，这是吉祥的。在四川，正是冬天吃羊肉汤的至日，而羊肉是冬天的第一滋补品。在两湖一带，冬天的至日一定要吃红豆和糯米。

在南方的一些地区，吃冬天的至日球更受欢迎，这意味着团圆。冬季至日的早晨，家家户户都要磨糯米粉，用糖、肉、蔬菜、水果、萝卜丝做馅，做成冬季至日丸子，不仅自家人吃，还送给亲朋好友作为祝福的标志。

事实上，在冬天的至日吃饺子是中国的传统习俗，在江南更为普遍。民间也有“吃饺子老一岁”的说法。？

北方习俗

在中国北方的许多地方，每年冬天的至日都有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景晚年退隐时见冻民，便将羊肉、一些祛寒药材、面团包入耳中，制成“祛寒焦耳汤”之药，供百姓食用。

后来，在冬天的至日，人们模仿吃，形成了一种习俗。中国北方大部分地区都想在这一天吃饺子，因为饺子有“驱寒”的意思。至今民间流传着“冬天至日饺子碗不好吃，冻耳朵没人管”的说法。

百度百科-冬天的至日