为什么南方在冬季至日节气吃汤圆？

南方在冬季至日的节气吃饺子的理由:在冬季至日的这一天，各家都会包饺子来祭拜神灵和祖先，然后一家人会聚在一起围着饺子吃，这被称为添加年，所以在冬季至日吃饺子会让他们老一岁是一种民间习俗。

过去，在农业社会，在冬季至日的前一两天，家家户户都开始为节日准备祭品，并准备制作汤圆。先将糯米用水浸泡，用石磨磨成米浆，挤干水分后，就成了圆米老婆。前一天晚上，各家都聚在一起，搓成一团。圆分红白两种，红的叫金圆，白的叫银圆。

在冬季至日的这一天，天还没亮，妇女们就起床生火煮饺子，首先是祭拜她们的祖先，然后全家一起吃饺子。因此，在冬天的至日上吃一轮，不仅意味着太阳(阳光)的逐渐回归，也意味着团圆。现代人更愿意将其视为完美的象征。