谷雨里有哪些习俗？

“去谷雨”:古代有“去谷雨”的习俗。这一天，谷雨中的女青年去村里走亲戚，或者在户外的田野里走一圈回来。

谷雨采茶:据说在这一天的谷雨中喝茶会清火、辟邪、明目。所以谷雨节气无论天气如何，都是南方茶区的习俗。人们会去茶山采摘一些新茶喝。

牡丹花欣赏:牡丹花围绕谷雨绽放，故牡丹花又叫谷雨花、富贵花。“谷雨三代访牡丹”，雨季赏牡丹的习俗已沿袭千年。在古代习俗中，凡有花的地方，都有文人雅士前来参观，晚上也有挂帘挂灯，盛宴赏花的，称为“花节”。清古陆《贾青录》说:“寺与商共筑，谷雨花局崭新。不信见面无国色，锦棚只护玉楼春。”时至今日，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州等地的牡丹花会比谷雨时还多，供人们游玩、相聚。

吃香椿:谷雨前后，香椿树发芽发芽。此时的香椿醇厚爽口，营养价值很高，据说雨前香椿嫩如丝。香椿具有提高免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的作用，所以也是北方谷雨吃香椿的习俗。豆腐拌豆腐，香椿炒鸡蛋，甚至干脆用开水焯一下，加盐调味，也是香醇可口。

谷雨祭海:谷雨季节正好是春天海水温暖的时候，是几百条鱼去浅海的好日子。俗话说“骑谷雨上网”。为了安全出海，满载而归，谷雨中的渔民会在这一天举行海上祭祀，祈求波塞冬的保佑。因此，谷雨节也被称为渔民出海捕鱼的“壮节”。这一习俗至今仍流行于胶东荣成。

禁绝五毒:谷雨以来，气温升高，病虫害进入高繁殖期。为了减少病虫害对农作物和人的伤害，农民们在进入田地的同时挂上“无蝎咒”，杀死害虫，祈求好运。这种习俗在山东、山西和陕西很流行。

“禁蝎咒”又称谷雨贴，属于民间绘画的一种，上面刻有母鸡抓蝎子、天师除五毒或道术符咒的形象。有的配以“谷雨老君如法，三月中旬蛇蝎永不生”“谷雨三月中旬，老君下凡天，手晚，独割蝎精”等文字，寄托着人们杀害虫的希望。

谷雨期间，黔东南凯里地区的苗族会举行“登山节”。登山节，苗语叫“吉博”，是苗族青年男女趋之若鹜的一年一度的独特的择偶、恋爱聚会。每当登山季节来临，青年男女借着在集市上相遇的机会，或应男方要求或女方邀请，决定某一天在女方寨子的某个地方举行登山活动。爬山节那天，成千上万的人聚集在山坡上。山坡上，成群的年轻男女唱着歌，吹着笙，敲着鼓。他们以此为媒介，寻找朋友和同伴，追求知音，充满了节日的气氛。东道主的姑娘们准备了丰富的鱼和糯米，带着上山，招待青年学生，互相唱歌。其中青年男女互相寻找，将来结成夫妻，组成幸福的家庭。现在，许多娱乐和体育活动已经加入到苗族登山节，如斗牛，打鸟，二重唱，篮球和跑步。