大雪节气还能种小麦吗？

大雪节气，不能再种小麦，小麦也不能出苗，只能形成烂籽。大雪和节气的来临，预示着天气越来越冷，大地被冻住了，幼苗不会从土里冒出来。所以冬季要及时播种，以免耽误农时，造成损失。

小麦生长的温度

小麦的生长发育在不同阶段有不同的适宜温度范围。在最适温度下，生长最快，发育最好。不同阶段所需的最适温度不同。小麦种子萌发和出苗的最适温度为15-20℃；小麦根系生长的最适温度为16-20℃，最低温度为2℃，超过30℃会受到抑制。

温度是影响小麦分蘖生长的重要因素。2-4℃时，分蘖开始生长，最适温度为13-18℃，减缓分蘖生长。一般来说，小麦茎秆在10℃以上开始伸长，在12-16℃形成短而粗的茎秆。当温度在20℃以上时，它们往往会白长，茎秆较弱，容易倒伏。小麦籽粒灌浆的适宜温度为20-22℃。如果干热风多，日平均气温高于25℃，由于失水快，灌浆过程缩短，粒重会减少。