中国的传统节日和习俗
春节、上元节、沧田节、龙抬头、清明节、端午节、六月六、七夕节、中元节、中秋节、重阳节、汉一节、历书、冬季至日。
春节
传统上,中国农历正月初一的元旦被称为“过年”,俗称“春节”。这是一个盛大的全民传统节日。春节期间,按照习俗,一般有祭祀神灵,求吉祥祝福;互相拜拜,走亲访友;逛逛仙潭的寺庙遗址,玩玩,改善一下生活。具体内容有腊八、扫房、祭灶、商场年前、除夕、大年初一、祭拜财神、开市、“人月节”、顺兴等。
实验室用动物饲养者协会
腊月初八是汉族的传统节日。张汤守节《史记正义》说:“腊月也...狩猎动物和动物在年底祭祀祖先,因为这一天也是成立的。”在汉代,立冬后的第三天至日被视为“腊日”,在南北朝时期,它被改为12月的第八天为“腊八节”。事实上,古代的春节是从这一天开始的。民谣里说:“老太太,别难过。腊八过后就是新年了。腊八粥,多少天?李李啦啦二十三……”在佛教徒中,腊八被称为“稻城节”。民间有给佛煮粥、喂亲友、吃食的习俗,也有泡“腊八蒜”的习俗。
在古代,春节大扫除被称为“扫年祭”,起源于古代人民驱赶疫情的一种宗教仪式。后来逐渐演变成年终大扫除。据宋·《梁璐之梦》记载,“十二月终...无论大小,每个人都扫地出门,清除灰尘和污物,打扫家庭...为新的一年祈求平安。”老北京的童谣说:“二十三,香瓜粘;24日,房屋清洁日……”
打扫完屋子,全家人就开始准备年货,请打蜡纸码、供品、写对联、剪窗花、买挂钱、年画、鞭炮...为新的一年做准备。
灶神,俗称“灶神”。根据《朱南子》的说法,黄帝和颜地“作为灶神而死”,负责人间的善恶。自清末明初,北京就有所谓的好书,其中《灶神》说:“灶神留了一卷经书,与善男善女共读。我神姓我国张明,玉皇大帝让我做饭。”我来到这个世界是为了调查善恶,在我搞清楚之前,我什么都没做。"民间流传着一句话:"灶神真名张,一碗凉水三闻。“人们认为灶神是玉皇大帝派来监督善恶的神。每年腊月二十四,他都会去法院告发所住住户的善恶言行。所以二十三夜送别时,他会用米或麦芽做的糖粘在嘴上,“意为填口,使神不能多言”(《中国民族风俗》),或在上面贴一副对联,请灶神“说天上来的好事”,这样,
祭灶是旧历到来的信号,老北京人称之为“过年”。正如一首童谣所说,“蜜瓜祭灶,新年祭灶,过年了,姑娘要花,小伙子要枪……”
几年前,商店
从前年腊月十五开始,街道普遍进入春节的喜庆状态。《京都风俗志》记载:“城里卖年货的人,星罗棋布。比如人家写书,会卖色彩鲜亮、千弦春联,然后会卖画,卖芦棚、卖秤,互相站着,然后会供奉佛花和杵臼的杯壶。”祭祀上帝日常使用的东西都堆得到处都是。有各种各样的业务点缀和渲染节日气氛。每个画棚都卖年画;写卖对联、横批、门心、抱柱、斗方、春条、佛对为分摊;买挂钱,卖金元宝,卖花,卖绒花,绢花,卖松枝,芝麻秆,卖灯笼,卖关东糖,卖杂子,卖烟花,...
除夕
腊月三十是除夕,俗称大年三十。人们送旧迎新的主要活动都集中在这一天,春节达到高潮,最为隆重热闹。
为了点缀风景,烘托“纳福迎新”的气氛,家家户户都要贴春联、门心、请柬,用红纸写“天增岁,人增寿,春意盎然”,“又一年芳草绿,杏花依旧十里红”,“物美人杰”,“抬头见幸福”,“全院发光”你要贴门神,贴钱等。)
以前老北京90%的家庭常年提供神龛或神像。在除夕夜,它们被供奉在神龛和雕像前。供品包括蜂蜜、糕点、新鲜面条、水果、白果、花糕、年糕、蒸制食品,如素食饺子或馒头,以及素食烹饪。屋内六神,如灶王爷、财神、地神等,都要供奉,烧香。因为灶神在腊月二十三被焚化上天,所以这一天要贴上新的灶神画像,以保一年四季平安。
还有除夕祭祖的习俗,以体现“孝为先”的传统美德。
除夕夜吃一顿家庭晚餐。老北京年夜饭是吃吃喝喝,主食和菜品都有传统的固定套系。主食以饺子为主。家人应该在除夕夜聚在一起吃年夜饭,即所谓的“团圆饭”。菜饭要尽量丰盛,预示来年丰衣足食。吃饭时,我们应该互相说更多的祝福,充满了欢乐的气氛。这顿饭可以慢慢吃,有的可以吃到深夜,然后“养老”。
按照传统习俗,晚饭后要等到晚上,拜年前才能睡觉,要“守岁”到第二天凌晨,意思是老人们在告别老年时有珍惜时光的意思,年轻人则有祝老人们长命百岁的意思。任何父母健在的人都必须保持他的年龄。
下一步是举行招待会和崇拜活动。
入校时(子夜后)可迎神,由家中最年长的一辈主持。按照宪法书上记载的元旦西神、财神财神、阳神、阴神的方位,主持人手持香,带领众人到院子里依次向各方磕头,表示可以拜见神灵。在完成了一套拜神的礼仪程序后,全家人集体拜了一拜,先给祖先磕头拜年,然后是长辈。
元旦
正月初一是元旦,亲戚、朋友、同事中的“官客”(男)互相拜年。“唐可”(妇女)要到正月初六才能出去拜年。
在清朝,官员在元旦互相问候是不成文的礼仪,也是会见上级和联络同事的机会。为了减少旅费,举行了一次“集体崇拜”。清·衣兰生《越边帽谭》曰:“京师年初照例成群祭拜,广交新春之友,诚而亲切。每年以年册红订客,设宴欢度一日。”民国以后,机关团体的“群拜”更加盛行。
人们互相拜年的范围很广,形式也多种多样。比如他们走亲戚,第一天一定要去岳父岳母家,其他近亲不限。对同事朋友的礼节性拜访,对他人的感激性拜访,对经常交流的邻居的“恭喜发财”。
祭祀财神
财神是被很多阶层广泛信仰的神。在正月初二的早上,老北京的居民和商家会向财神献祭。
开市
从第一天到第五天,街上的店主会挂上窗花和一些画有水泊梁山、桃园三结义、精忠报国等漫画的窗帘。,以表示中国新年假期。过了“破五”(正月初五),年夜饭基本过完了。一些店铺举行“送神”仪式,燃放鞭炮,在热烈的祝愿气氛中打开窗门,露出事先贴好的“万事如意,万事如意”的红对联,开始正式营业。
人日
在农历的第一个月的第七天,它被称为“人民日”,“人民胜利节”,或“七元”。这个古老的节日至少有两千年的历史了。
道教认为“天地先生,鸡、狗、猪、羊、马为先民。”汉人东方朔在《战书》中写道:“农历正月初一,占鸡、狗、猪、羊、牛、马、人、谷。”。认为正月初七天气晴朗,则吉祥,主年顺利,人口平安。如果是阴天,那将是一场灾难。在清朝,北京人在正月初七就有测阴晴的活动。在“人民日”,他们会吃春饼(一种双层荷叶饼),卷“盒菜”(酱肘子和小肚子等熟肉菜),在袁庚切蛋糕,这被称为“熏天”。但这种习俗的流传越来越小,清末明初已不多见。
顺兴
顺兴又叫祭星。正月初八晚上,无论人们是否去庙里烧香祭拜星王(即顺兴),家家户户都会在星星出现在天空后举行祭拜顺兴的仪式。祭祀星辰时,要在书桌、灶台、门槛、壶等处放一盏“金灯”(黄色鼻烟),点燃,称为“散灯花”,寓意避凶。祭完星星后,全家人聚在一起过元宵节。
上元
“正月十五打元宵”“正月十五打元宵”。旧历正月十五应为传统的“上元节”,又称“元宵节”、“灯节”。早在两千多年前的汉代,正月十五就被视为“元宵节”。《史记》岳曰:“汉人常于正月初一祭拜太乙甘泉,夜不省人事时祭拜,直至明末。”在唐代,道教被视为国教,并在正月十五举行节日庆祝道教“上元赐福天官魏紫大帝”的生日。元宵节增添了道教色彩,成为具有佛道特色的节日。活动包括灯笼、烟火和吃元宵。
放灯笼和看灯笼是元宵节活动的一个主要内容。正月十三是“点灯”;14号是“灯试”;15号是“正光”;17日,灯灭了。明朝有一个所谓的“元宵节”。当时东城的灯市口是灯笼和城市的结合体。清朝的时候,灯笼和城市是分开的,但还是习惯叫元宵节。事实上,那是一个元宵节,带有娱乐性质。那时候的元宵夜市是很讲究装饰灯笼的。购物者相互竞争悬挂不同大小、高度和方圆的灯笼。有各种不同的薄纱,玻璃和角,有人物画在上面,如民族,三国,水浒传,西游,沈峰和聊斋。彩绘花卉、兰花、菊花、李子、肉桂、玄、竹子、牡丹、芍药;有动物、龙虎、马、牛、猫、狗、虫、蟹、鱼虾的画,色彩鲜艳,造型逼真,品种繁多。从正月十三开始放灯笼,市场上就有许多不同形式的灯笼出售。《燕京时代的故事》载:“走灯人,剪纸为轮,以烛嘘之;然后车会疾驰,马会停下来,灯灭了就停下来。"从这一天起,孩子们成群结队地拿着灯笼四处玩耍,个个欢天喜地。
上元之夜,成千上万的人上街看灯。“你甚至不知道你的手肘和脚是相互接触的,布尘污染了高贵的貂皮。”(《杜门竹枝词》)描述了当时看花灯的繁荣。
燃放烟花也是最后一个元夜的主要内容之一。清谢文桥《斗门新年词》曰:“一夜鞭炮声起,烟花自盛京来,宝银花半夜闹,六街歌风乐起。”
元宵节历来有猜灯谜活动,俗称打灯笼虎。这个活动很吸引人。猜灯谜可以增加人们的知识,锻炼他们的灵活性,活跃节日气氛。阿清诗人赵君烈在《燕京灯会支竹词》中写道:“灯谜巧妙神奇,不惜稀而酒红。”大部分有才华的人争奖,夸长赛短走胡同。“解释一下当时元宵节的迷人而热烈的气氛。
元宵节应该上的食物是元宵,这一天家家户户都要吃。《燕京岁时》云:“市卖粮,既干又鲜,以元宵为大宗。这就是它装点节日的原因。”直到现在,北京人还保留着在正月十五吃元宵的习俗。
在谷仓里放一点谷物,以示好运/祝愿(丰收)
老北京都说,正月二十三是“小灌”,二十五是“大灌”。到了清代,京城的每一个粮商、米贩都要在这个时候祭祀苍神,市民也要购买一些米粉、煤炭来充实生活储备。清《景帝岁时纪胜》植曰:“今新节过,粮仓空,故应复而实现,故谓之填仓。”
事实上,真正的“补位”活动是在农村。郊区农民中流传着一句话“填仓,填仓,用小米干饭做面汤”。平时农民生活比较辛苦,在填仓节吃点小米干饭面汤就不错了。正月二十五拂晓,农村家家户户都在院子里或打谷场上撒上大小不一的撒有筛过的炒菜灰的圆圈,象征着囤粮的意思。
龙抬头节;二月二节;龙抬头日
农历二月初二,龙抬头。名人刘东《帝都风光略》说:“二月二,龙抬头,煎过年剩饼,熏炕,熏虫;如果你吸引了一条龙,虫子就不会出来了。“俗话说‘龙不抬头,天不下雨’。"龙是吉祥的,是风雨的主人. "春雨贵如油”,人们祈求龙抬头造雨,滋润万物。同时,二月二正好是惊蛰前后,各种虫子蠢蠢欲动,容易发生疾病,人们祈祷龙抬头,阻止毒虫。
当时老北京人说:“二月二,随着房梁被照,蝎子蜈蚣无处藏身。”。人们试图用龙来指代二月二的食物和各种活动,出于希望龙从天而降,化云为雨。比如吃饼叫吃“龙皮”,吃饺子叫吃“龙耳”,吃面叫吃“龙须”,吃米饭叫吃“龙子”。儿童在这一天刮胡子被称为“刮水龙头”,而妇女在这一天不做针线活,说是为了避免伤害“龙眼”。
清明节
清明是旧历中一个重要的节气。清明扫墓祭祖的习俗由来已久。秦朝以前就有扫墓的习俗,但不一定是在清明节的时候,从唐代开始流行。《清李彤》说:“除夕吃寒食,初霜节,祭扫坟墓。到了年底,你要穿上素服,带着酒,带着割草木的工具,去侍奉坟墓。你把树关起来,把曹静砍掉,就叫扫墓。”明代《帝都风光略》载:“三月清明日,男女上坟,抬棺塑像,轿后挂元宝,路上尽是尴尬。”清明节扫墓的习俗代代相传。在旧社会,北京人的扫墓仪式不是在清明节举行,而是在临近清明节的“光棍节”。由于家庭经济条件不同,祭祀方式也有很多不同。去郊外扫墓,有人围坐聚餐招酒,有人放风筝,还有人把柳条在头上扎成一圈,说“清明不穿柳,狗来世变黄。”这既是扫墓,也是春游,既寄哀思于先人,也是自己的春游。
端午节
旧历五月五日是端午节,老北京人俗称五月节。端午节又叫端阳节,“段”和“初”同义。“午”和“午”是相通的。按地理支脉,五月是“午”月,所以初一初五称为“端午”,又因午被称为“杨晨”,故又称“端阳”。
端阳节始于春秋战国时期,起源于长江以南。关于它的起源有很多故事。民间流传最广、影响最大的故事是纪念伟大的爱国诗人褚大福屈原。到了宋代,为了表彰屈原的“忠义”,追封为“忠烈之士”,5月5日的端午节被正式赋予了纪念屈原的意义。抗日战争还将5月5日定为“诗人节”。
端午节,南方举行“龙舟赛”,明清北京讲究“出行避灾”。农历五月初五的早上,人们蜂拥到天坛“避毒”。天坛是祈福新年的圣地,既能依靠上天的神力避免毒品,又能从中得到乐趣。中午过后,一些人去鱼塘或高梁桥、满静、草桥、积水潭等地“喝酒、游泳”。
端午节的食物是粽子,通常是蘸白糖的枣粽子。季节性的新鲜产品是樱桃和桑葚。糕点店出售一种圆形糕点,在模具中雕刻有蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍的图案,称为“五毒饼”。人们用这些新鲜时令的蛋糕来招待或互赠礼物。
北京人说“正月好,五月坏”。由于五月气候温暖,病毒和瘟疫容易发生,所以府和钟馗雕像被用来辟邪。清代柴桑在《燕京记》中写道:“端午前几日,四房铺黄纸,或绘、钟馗塑像,或呈五毒之状。人们买下它们,贴在门上以驱走邪恶。”从五月初开始,各家各户都在门的两边插上菖蒲和艾草,上书“蒲剑”和“艾虎”,以辟邪避疫。为了辟邪,在北京的端午节期间,人们还会买凉鞋穿上过节。
端午节还有“抛灾”的说法。节日前,手巧的妇女们把五颜六色的丝绸做成老虎、葫芦、樱桃、桑葚、瓜豆、洋葱和大蒜,用彩色的线串起来,在五月的第一天绑在孩子们的头发头上或背上和胸前。小女孩还用硬纸条折了一个菱形的“粽子”,用五颜六色的丝线包好,放在身上,俗称“葫芦”、“延寿线”。五月初五中午以后摘,连同贴在门楣上的剪纸葫芦,称为“抛灾”。
在节日期间,人们还喝黄酒,用雄黄在孩子的头上画“王”字,有的甚至用雄黄画孩子的耳朵和鼻孔,说这样可以避免夏天蜈蚣等毒虫钻进耳朵和鼻孔。
六月六号
农历六月初六不是节日,因为盛夏酷暑,东西发霉损坏。所以老北京上至皇室下至黎族百姓都有晒浴的习惯。
六月六这一天,天气好的话,皇宫挂历,礼仪仪式,经典,寺庙举行“挂历”,老百姓挂衣服,洗澡,洗头。民间传说,这一天,衣服不吃,书不熏,家畜洗澡不生虱子,猫狗等家畜要赶到河边洗澡。前清光绪10年(1884)以前,伊依威驯象所历年都在这一天设仪仗仪式,由鼓乐引领,驱赶象群到宣武门外的西水岸洗澡。观众如潮,相当壮观。
6月6日前后,大部分城郊农民关注农作物长势,说“6月6日,见谷秀”。有些人甚至称这一天为“虫王节”,祭祀那些在田野和庭院中焚烧的人,希望防止虫灾,确保丰收。
七夕节;七夕节
农历七月初七的晚上,俗称“七夕”。相传是天上的牛郎织女隔着银河一年相会一次的时候。旧社会有“乞巧”的民俗,称为“乞巧节”。织女别出心裁。她曾经教过地球上的女人编织和刺绣的技巧。七月七日晚上,女人们在庭院或花园里遇到凡人,焚香膜拜银河和双星,默默祈祷自己的愿望,希望自己吉祥如意,心灵手巧。女孩们希望自己长得更漂亮,或者嫁给一个如意郎君。年轻女性希望早点生孩子,或者得到丈夫和公婆的宠爱。
早些年,每逢七夕节,梨园(剧场)都会上演《鹊桥会》或昆曲《长生殿》、《天河配》。
鬼节
农历七月十五是中元节,与正月十五的上元节和十月十五的夏媛节一样。
中秋节是道教的节日。道教认为“三元”是“三官”的别称。上元节,又称上元天官节,是上元赐福的皇帝魏紫的生日。中元节,又称元中官节,是元中期赦免罪恶的官员的生日。夏媛节,又称夏媛水关节,是夏媛水关洞的生日。道教《太上三官经》说:“天帝保佑百姓,地方官赦罪,水官解厄”,“众生皆受天地水官管”。在中秋节,道观,如地安门的火神庙和西便门外的白云寺,例行举行“祈福好运道场”,以祈求“风调雨顺,国泰民安”。
佛教徒会在这一天举行盛大的盆景,也叫盆景、盆景。清朝后期,北京有840多座寺庙,如广济寺、法源寺、年华寺、广化寺、嘉兴寺、长春寺等。,在条件允许的地方,都举办不同规模的玉兰俱乐部和中原法学俱乐部。民国以来,北海公园、中山公园音乐厅等地历年都在此时举行“阵亡将士追悼仪式”。用范(喇嘛)、陶(道士)、禅(和尚)三经,供奉“陆海空阵亡将士”牌位,以供公祭。
中秋节期间,老北京会举行造船、放莲花灯、打莲花灯、祭祖、唱“荥经”等活动。
中秋节
农历八月十五是中秋节,又称中秋节和团圆节,俗称八月节。农历八月十五在三秋,因此得名“中秋节”。《李周》说:“仲春时节,鼓手崇尚优雅,以迎夏日酷暑;中秋之夜,如云迎寒。“据说中秋节在汉代就有了雏形,到了唐代,戏台赏月、泛舟、对月饮酒等活动都得到了推广。在北宋唐太宗统治时期,8月15日被正式定为中秋节。节日里,首都有祭祀月亮、拜月、赏月、吃月饼的习俗,自明清以来一直沿袭至今。
中秋节各种水果成熟上市,有的老北京人直接称之为“水果节”。中秋节有家家户户吃月饼的传统习惯。节前,北京各大糕点店都及时出售中秋月饼,主要有“自然邀红”和“自然邀白”,品种繁多。吃月饼作为节日礼物来增加亲戚朋友的习俗代代相传。
重阳节
农历九月初九,俗称“重阳节”。古人认为九是正数,所以这一天也被称为重阳节。早在三国时期,重阳之名就已出现。自魏晋以来,重阳节成为中国人非常重视的节日。
在古代,重阳节的活动非常丰富,比如爬山、赏菊、喝菊花酒和插山茱萸。明代皇宫从九月初开始一起吃花糕,九月初九皇帝亲自登万寿山。民间人士也争相效仿。在重阳节,人们会带着酒和茶具到香山或灵仙宫,举行宴会,坐在国保寺庙的高架子上。
清代,北城居民登上真觉寺五塔金刚宝座。程楠的居民经常去左安门法藏寺的托米塔爬山。另外,更多的游客是阜成门外的钓鱼台。重阳节过后,天气越来越冷,花草树木很快就要枯死了,所以人们把这种举动叫做“辞旧迎新”。
爬山时,我们会像往常一样野餐,主要是烧松枝和松塔,围坐在一起吃烧烤,喝白酒和菊花酒来增添乐趣。文人和诗人都有即兴发挥者。
民国以后,这种习俗逐渐淡化。上世纪三四十年代,只剩下老人们的传说,民间没有实际活动。重阳节前后,民间只留下了吃烤羊肉、涮羊肉、花糕的习俗。
冬季服装节
旧历十月初一是寒衣节,又称鬼节,是一年三大鬼节之一。老北京人照例会给逝去的先人“送寒衣”。
清末明初,北京人大多沿袭旧俗,在十月初一前到南直店买凉衣纸。它是一种彩色蜡纸,粉色带白色图案,白色带紫色图案,黄色带红色图案,而且很普通。简而言之,它只是一个象征性的东西。一般都是剪成布条的形状,有的剪成衣服裤子,有的不剪,直接用纸钱和钞票包成包裹来烧火。
年鉴
在旧社会,十月的第一天,秦授予历法。《燕京年谱》:“十月颁历后,宪书在大小书局卖,屈、项间亦有负箱贩。”
皇历是“宪书”,又称“总纲书”。清末明初,市面上出售所谓的“大年历”,上面印着“清光绪全令”、“民国全令”。
全书日历以外的部分称为“序”,有些序比正文还多。
连三字经、百家姓、千言万语、朱子家训都附上了。民国以后有当代伟人画像,有文明婚礼仪式的图片。
在日历部分的页眉上,有一张火车表(仅按站名顺序排列)和一张神佛圣诞日期表。日历是基于农历的。
人们买下这本百科全书后,首先用毛笔在封面上写道:“在灯光下可以看到夜晚的一切”。
这本“通书”一直出版到1949。
冬季至日
冬季至日(阳历12月21日或22日)是农历九月的开始。古人认为白天变长,阳气上升是吉日。所以,值得庆祝。明清两代的皇帝都有祭天的仪式,这被称为“冬季至日的郊区”。在皇宫里,有一个仪式,数百个寺庙向皇帝表示祝贺,他们还互相投掷荆棘,互相祝贺,就像新年一样。但是民间并不把冬天的至日当作节日,而是有一些适时的活动。
冬天至日的那天,在史静的一条林荫大道上举行了一次盛大的法会。元初道士拂袖取经,上桌为佛祖祝寿。道教认为元初的佛象征混沌,道教精神在一世纪并没有出现。古代人有吃馄饨的习俗。其实“馄饨”和“乱”谐音。古代人把吃馄饨延伸到打破混乱,开拓世界。
在冬季至日,人们有粘贴“99年寒流图”的习俗。《祛寒图》记载九年后天气多云转晴,以预测来年丰缺。