酷暑过后你种什么蔬菜？

农村有句话叫“夏天种白菜有利无弊”，意思是夏天种白菜只有好处没有坏处。夏后种的白菜就是秋白菜。根据地区不同，露天白菜可分春夏秋三季种植，秋白菜可持续到9月初。

夏季高温期间种植的卷心菜可以在北方和南方地区种植。白菜的生长期约为60-90天，与种植面积和品种有关。暑热期间种的白菜，最早10结束就可以吃了。降温来了之后，很多地方的白菜都收割了。

2.芫荽

香菜主要种植在春秋两季，春季以南方为主，秋季以北方为主。8月下旬至9月中旬可以种植。当然，南方的臭香菜播种时间可以适当推迟到9月下旬，甚至10的6月上旬。

香菜是一种有争议的蔬菜。喜欢吃香菜的人觉得香菜好吃，不喜欢的人闻不到。所以，想种香菜的朋友一定要喜欢自己吃，而不是看别人种什么。香菜生长期短，40-60天即可采收。夏季播种后，6月上半月5438+10月即可食用。