冬小麦和春小麦的播种和收获时间

冬小麦在65438+10月9月播种，次年4、5月收获。春小麦在春节后播种，8月和9月收割。

冬小麦种植在较温暖的地方，冬播夏收，主要分布在长城以南。冬小麦在生长过程中抗寒能力很强，幼苗能够越冬。春天来了，秧苗很快分裂长大，冬小麦磨出来的面粉很好吃。

北方冬麦区主要分布在秦岭、淮河以北、长城以南地区，这些地区冬小麦产量约占全国小麦总产量的56%，主要分布在河南、河北、山东、陕西、山西五省。

南方冬麦区主要分布在秦岭淮河以南，是我国水稻主产区。种植冬小麦有利于提高复种指数，增加粮食产量。其特点是商品率高，主产区集中在江苏、四川、安徽、湖北四省。

春小麦种植在冬天非常寒冷的地方。因为冬天太冷不能播种，所以开春后再种，称为春小麦。主要分布在长城以北。春小麦抗旱性强，植株大，生长期短，适合春季播种，但不如冬小麦粉好吃。

春麦区主要分布在长城以北。这个地区气温普遍较低，生产季节短，所以主要是一年收获一次。主产省份为黑龙江、新疆、甘肃、内蒙古。

小麦的植物学历史；

小麦是新石器时代人类驯化其野生祖先的产物，其栽培历史已有1000多年。在中亚广大地区，史前原始社会聚落中已发掘出许多残留实物，包括野生和栽培小麦小穗、谷粒、碳化谷粒、穗、硬泥上的谷粒等印痕。

早在公元前7000年至6000年，土耳其、伊朗、巴勒斯坦、伊拉克、叙利亚和以色列，公元前6000年的巴基斯坦，公元前6000年至5000年的欧洲希腊和西班牙，公元前5000年至4000年的苏联外高加索和土库曼斯坦，公元前4000年的非洲埃及，都广泛种植小麦。

公元前3000年，印度开始种植小麦，中国的小麦逐渐从黄河中游传到长江以南，并传入朝鲜和日本。15世纪至17世纪，欧洲殖民者将小麦传播到南北美洲，18世纪，小麦传播到大洋洲。