白露是二十四节气之一。白露为什么要喝白露茶?有什么好处?
白露为什么要喝白露茶?
自古有“新茶苦,夏茶涩,需饮茶,秋露”之说。油茶经历了夏季的酷暑,到了千年时节,正是它生长发育的最佳时期。采摘下来的白露茶,既不像新茶那样嫩、泡,也不像夏茶那样干、微苦,却有一种独特的醇香,特别受老茶人的喜爱。
喝白露茶的好处
1,提高肌肉耐力
研究发现,茶叶中含有一种叫“儿茶酸”的抗氧化剂,能提高人体消耗脂肪的工作能力,提高肌肉耐力,有助于抵抗疲劳,延长体育锻炼的时间。
2、抵御紫外线
茶氨酸是一种水溶性化学物质。用茶水洗脸可以消除脸上的油腻感,细致毛孔,具有消毒、杀菌、抗衰老的功效,还有助于减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。是纯天然的“防晒乳”。
3.抵抗辐射源
海外研究表明,茶氨酸和金属氧化物可以消化吸收一些放射性元素,保护体细胞免受辐射损伤,也有助于受损体细胞的修复。临床实验表明,茶叶提取物可以治疗肿瘤放疗全过程中肿瘤患者引起的轻度放射病,治疗放射源引起的红细胞和白细胞减少,实际效果很好。
4.减肥
唐代《本草纲目集》中关于茶的论述曾提到“久食使人瘦”,这是为当代科学研究所证实的。茶叶中的咖啡因能促进胃酸代谢,促进消化,提高人体溶解人体脂肪的能力。海外科学研究也表明,按时喝茶可以降低臀围和体重指数(身体质量指数),有利于预防肝癌和心血管疾病。
5.提高记忆能力
茶氨酸有利于人脑的局部调节,提高记忆能力,提高学习效果。海外科学研究证实,喝茶可以防治中枢神经系统疾病,尤其是老年人的认知功能障碍。此外,咖啡因能促进神经中枢的兴奋,有提神醒脑、益于思考、净化心灵的实际作用。
6、提高正常骨密度。
茶叶中虽然有咖啡因,会促进钙随尿液流出,但成分极低。即使是一杯咖啡因含量很高的绿茶,也只有30~45mg。事实上,茶叶中的大量成分是有利于减少钙流失的化学物质,包括氟、雌激素类食物化合物和锌。研究发现,经常喝茶的人,正常骨密度较高,髋部骨折的概率较低。
喝白露茶必须注意的几个方面
1、忌空腹:空腹喝茶极易稀释胃酸,降低消化吸收,伤害消化道,引起腹痛、腹胀、嗜睡。
2、忌太浓:喝太浓的茶极易引起“茶醉”,即心慌、气短、心动过速、头晕、嗜睡等。
3、不适合茶汤服药:茶汤中的鞣酸很可能与多种药物结合引起下沉,阻碍消化吸收,危及药效。
4、忌睡前喝茶:茶汤中的咖啡因和氨茶碱有兴奋和提神的作用。没有睡前喝茶习惯的人,很可能会通宵熬夜或者深夜醒来小便,危害睡眠质量。