五类人群不适合秋胖
立秋贴秋膘是什么意思？立秋，民间有“糊秋肥”的说法。很多人对糊秋肥没有概念。粘贴秋膘是什么意思？原来，过去人们对节气的重视，大多与饮食、防病有关，这与人们对自身健康的关注不无关系。“民以食为天”。立秋是一个非常重要的节气，人们当然不能忘记吃它。人们在初秋时流行用吊秤称体重，并与长夏的体重进行比较，以测试他们的肥胖程度。减肥被称为“苦夏”。当时人们往往只以胖瘦来判断健康。当然，减肥的话还需要“补”。弥补的办法就是“糊秋肥”，吃好吃的。当然，吃肉是首选。
“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行。这一天，普通人吃炖肉，讲究的人吃水煮肉、红烧肉，还有饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼。
五类人不适合秋天。但是，世界在不断变化，时代在进步。与以前相比，我们的生活水平已经发生了巨大的变化。我们现在共同的问题是能源过剩，而不是能源供给不足；我们担心的是鱼虾肉蛋吃多了，而不是缺乏；大多数人超重而不是瘦。所以，与时俱进也要体现在饮食营养上。物质匮乏时代形成的“补充”理论，已经不适合物质丰裕、营养过剩的现代。对于普通人来说，秋季不需要改变饮食。我们来看看五组不适合秋胖的人群。
1，实热、湿热、痰湿重的人不宜坚持秋肥。热体质偏盛的人，新陈代谢旺盛，产生的热量多，经常出现面红口干。湿热体质的人脏腻，容易长痘，口苦口干，大便粘稠或干燥，小便短黄。痰湿体质的总体特征是痰湿凝滞，主要表现为体质肥胖、腹满、口粘、苔腻。这三类人如果一味坚持秋胖，越坚持越难受。
2.脾虚患者。脾虚者常表现为少食、腹胀、食欲不振、体虚乏力、偶见腹泻、面色萎黄。这类朋友在进补前不妨吃一些健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。吃粥可以和胃、健脾、润燥。所以如果用以上食物煮粥，疗效会更好。
3、胃火旺盛。总是爱吃辛辣油腻之品的朋友，容易热化为火，积热于胃，表现为胃灼热、喜欢冷饮、口臭、便秘等。这样的朋友在进补之前一定要注意清胃里的火。适度多吃苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等。，等胃火平息后再进补。
4.焦虑易怒的人不适合“贴秋膘”，因为贴多了会上火，比如长痘、便秘，或者加重气滞。如果气滞时间长了，就会造成血瘀、手脚发热、口干咽燥。所以一定要调整好自己的心情，或者找医生把自己的身体调整到一个良好的状态，避免因为长期气滞血瘀、阴虚火旺导致的心脏病、糖尿病、慢性胃炎、身上长肿块等疾病的发生。
5、老人和小孩。由于消化能力较弱，胃中常出现食积，表现为食后食欲不振或腹胀。所以在进补之前，要注意消食健胃，不妨吃一些助消化、健脾胃的食物，比如山楂、白萝卜等。
中医认为，秋肥一定要因人而异。对于超重肥胖的人，不要盲目贴“秋胖”，尤其是吃胖要贴秋胖！对于偏瘦的，尤其是偏瘦的，还是可以适当贴一下的。
秋季体重怎么糊？不要急着吃肉给胃一个调整期。
夏天热，人普遍食欲不好，很多人减肥。到了秋天，他们的食欲恢复，我们可以适当增加一些营养素的摄入，如富含优质蛋白质的鸡肉、牛羊肉等，以弥补夏季能量消耗过多造成的营养不足。
但是，由于人们在夏天经常吃生冷的食物，脾胃的功能下降了。如果在秋季大量补充肉类，会加重肠胃负担，导致消化功能紊乱，厌食，腹泻。因此，宜补充一些营养丰富、易消化的食物，如鱼、蛋等，给肠胃一个调整适应期。
多吃“糖醋”，少吃“辣”
除了保持营养均衡之外，由于秋季天气干燥，人的口、鼻、皮肤等部位往往会出现不同程度的干燥，所以在食物的选择上要多加注意，预防秋燥。
秋天适合吃一些多汁、酸甜、凉性的食物。寒性寒凉能清热，甜味食物性湿，有行气、中和、补虚的作用，酸味食物有收敛、生津、止渴的作用。比如生藕可以清热生津止渴，熟藕可以健脾开胃，益血；莲子不仅能祛余热，还能滋补强身。此外，百合、山药、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菠菜都是很好的秋季补品。
既然要防燥，自然少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。
另外，油炸食品也是秋季的一大禁忌。
别忘了控制体重。
随着天气转凉，人的食欲大增，每餐的食量也会不知不觉地增加。适当的“贴秋脂”虽然有利于体力的恢复，但如果补充过多，也容易导致肥胖。
为了避免秋季肥胖，不仅要注意调整饮食，还要趁着秋高气爽多做运动，比如跑步、打球、户外爬山等。
长期缺乏营养，不是一下子就能补充的。
“苦夏”过后，很多人不仅买食补，还买人参、鹿茸等珍贵药材做药膳。多吃肉、人参、鹿茸是不是“贴秋膘”？
其实，过去流行的“秋膘”民俗，就是秋后多吃肉，这和当时物质匮乏，人们吃不饱，肉少，所以秋天粮食充裕的时候，就多吃肉。
现在的“贴秋脂”要提高到一个新的高度，就是要注意营养均衡，合理补充人体所需的蛋白质、维生素等各种营养素，控制脂肪、盐、糖的摄入，增强身体的抵抗力。因此，在“秋季进补”中，除了适当补充一些鸡肉、牛羊肉等食物外，乳制品、豆类、新鲜蔬菜、水果也应多吃，以便更全面地补充人体所需的各种维生素和矿物质，维持体内酸碱平衡。
另外，也有人认为，在某一段时间内少吃一点食物，可以通过以后多吃来弥补缺失的营养。这其实是一个误区。虽然不需要每天均衡全面的摄入营养，但要求在两三天内保持相对的营养平衡，否则会导致人体内某些营养元素的缺乏，损害健康。
以上介绍了什么是秋胖。对于现代人来说，物质丰富，营养基本不缺。所以大家要根据自己的身体状况来决定秋胖。