在夏天的至日，你吃什么传统食物？在夏季至日节气你吃什么食物？
在夏天的至日，你吃什么传统食物？
在夏天的至日，你吃什么传统食物？
蒸豌豆粉蛋糕
豌豆饼是南京夏季至日的习俗。每年夏天的至日，南京的老人都会在家里做一些豌豆饼，让孩子坐在家里吃，以期望孩子平安远离灾难和疾病。
馄饨
南方地区讲究在夏天的至日上吃馄饨，说吃馄饨可以保证夏天不苦，夏天健康。馄饨，因为它的形状“像一个鸡蛋，很像一个混沌的天地”，它的声音与“混沌”谐音，民间有一种说法，在夏天的至日吃馄饨有助于儿童聪明。
煮熟的新麦粒
这是孩子们用新麦秸做成的小篱笆在汤里尝试新小麦的游戏。
粽子
许多地区有在夏季至日后吃粽子的习惯，这并不意味着他们只在端午节吃粽子。粽子用的糯米和红枣，其实是比较正能量的食物。在夏天的至日吃粽子真的对人体有好处。
夏季至日汤
湖南长沙人在夏季的至日上吃用糯米粉和老鼠草混合制成的汤圆，这被称为“夏季至日汤”。俗话说，“吃了夏天的至日汤，踩成泥的石阶成坑”。“在夏日的至日上吃一个球，一只脚过河”，意思是你无比强大，身轻如燕。
夏季至日蛋糕
夏收之后，新麦上市，所以每天吃面条，尝试新麦，是一种习俗。有些人将它们与小麦粉混合，摊成煎饼，用于烘烤熟食。夹着蔬菜、豆荚、豆腐和熏肉，在祭祖后食用，通常被称为“夏季至日饼”。
夏季至日鸡蛋
把整个鸡蛋煮熟，用红纸或红染料把蛋皮染成红色，放在小网兜里，系在孩子胸前，一直挂到中午或下午，然后剥开蛋壳就可以吃鸡蛋了。人们认为在夏季至日吃鸡蛋可以强身健体，健胃健步。俗话说“夏天至日吃鸡蛋，石板被踩”
夏季至日节气前后你吃什么食物？
北京
“冬天的至日饺子，夏天的至日面条”，好吃的北京人讲究在夏天的至日上吃面条。按照老北京的风俗习惯，每年夏季至日的第一天就可以吃生菜和凉面，因为这个时候气候炎热，吃点生冷的东西可以降火，刺激食欲，也不会因为寒冷而损害身体健康。在夏季的至日，北京的面馆非常受欢迎。无论是四川冷面、担担面、卤肉面还是渣江面，各种面都很受欢迎。
绍兴
旧时，在浙江绍兴，人们不论贫富，都要在俗称“制夏至日”的夏季至日上祭祖，除了常规的供品外，还要加一盘普思饼。然而，由于气候的原因，明清以来绍兴的龙舟赛并不在端午节举行，而是在夏季的至日，这一习俗仍然存在。
无锡
在夏季的至日，无锡人早上吃粥，中午吃馄饨，这意味着混乱与和谐。有句谚语:“夏至日馄饨冬至日团，四季安康人团圆。”吃完馄饨，我给孩子称体重，希望孩子长胖点，健康点。
漠河
漠河县是中国纬度最高的县。漠河地区由于纬度较高，夏季白昼性极强，北极光经常出现。因此，人们称漠河县为“中国不夜城”、“极光之城”。漠河白夜发生在每年夏季至日前后9天，即6月15 ~25日。此时的漠河晴空万里，是人们旅游观光的最佳季节。因此，自1989起，漠河县将每年一次的“夏日至日”定为旅游节，主要在西林集镇和北极村举办。当夏季至日到来时，成千上万的人去北极村庆祝。
山东(省)
在夏季至日的这一天，山东各地普遍吃凉面，俗称过水，还有一句谚语“冬天的至日饺子夏天的至日面”。在莱阳地区，夏季至日上推荐新麦，在黄县(今龙口市)地区，新麦粒煮熟即可食用。孩子们用麦秸编织一个精致的小树篱，在汤里一次又一次地把它捞进嘴里，既吃麦粒，又是一种游戏，对农家生活来说很有趣。在平阴地区，祖先是在夏季至日上祭祀的。
五岭以南
在至日的夏天吃狗肉和荔枝是岭南人想吃的“专利”。广州和广西钦州、玉林的广东人也喜欢在夏天的至日吃狗肉和荔枝。据说夏季的至日上狗肉和荔枝不热在一起，有“冬至日鱼生夏至日狗”的说法，所以夏季的至日上吃狗肉和荔枝的习惯延续至今。
“夏季至日上吃狗肉，西风绕道走”，意思是说，只要人们在夏季至日上吃狗肉，身体就能抵御西风暴雨的侵袭，少感冒，身体健康。正是基于这种美好的愿望，才有了“夏日至日狗肉”这一独特的民间饮食文化。如今，随着人们生活水平的不断提高，夏日至日上家家户户杀狗的场景如今已不复存在。但是，家家户户吃狗肉的习惯依旧。