立冬时节滋补健康食品汇总——今日热点2022立冬吃什么补身体最好?

导语:立冬到来后,虽然有些地方还没有达到冬季气候的标准,但整体上还是偏冷的,在这个季节要多吃一些适合养生的食物,才能达到最佳的保健效果。那么,这个时候吃什么养生呢?让我们来看看下面这些立冬时节营养健康食品的总结。

初冬补充健康的最佳食物是什么?

豆制品

豆制品和大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌和硒。具有补虚清热、解毒、生津润燥、清热的功效。适合消化不良、容易感冒、营养不良的人群。

蘑菇

蘑菇中的多糖能明显增强免疫功能,改善心血管功能。如银耳含有17种氨基酸、钙及多种维生素,具有滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇和香菇中含有的多糖化合物具有抑菌和预防佝偻病、贫血的作用。

羊肉

“冷风一吹,羊肉香。”初冬吃羊肉是南方许多地方的习俗。据说吃了一冬天的羊肉,冬天的开始会很温暖。

虽然说的有点夸张,但是冬天吃羊肉确实有很多好处。

羊肉性热味甘,富含蛋白质和B族维生素及矿物质。具有滋阴益气、补肾养血、温中补虚的作用。冬天吃羊肉可以促进血液循环,有助于改善手脚冰凉等症状。是冬季很好的滋补品。

白萝卜

民间谚语“冬吃萝卜夏吃姜,无需医生处方”说明冬季吃萝卜能给人体带来很多好处,所以也被百姓称为“小人参”。

白萝卜性凉味甘,含水量高,味甜,是冬季补水食品之一。

同时,白萝卜含有丰富的膳食纤维、酶、维生素、淀粉和多种矿物质元素,具有生津止渴、润肠通便、促进消化、止咳化痰的功效。冬天吃白萝卜也可以缓解因吃肉过多而上火的症状。

甘薯

立冬之后是红薯收获季节。红薯营养丰富,含有蛋白质、糖类、维生素和粗纤维,具有健脾和胃、益气补虚的作用。

冬天大鱼大肉的补充给胃肠道带来一定的负担。这时候吃一些红薯可以促进胃肠壁蠕动,帮助清理肠道内多余的油脂,起到调节胃肠功能的作用。

山药

含有钙、磷、糖、维生素和皂甙。具有健脾、补肺、强肾、滋补强壮功效。适用于脾胃虚弱、免疫力低下的人群。

番茄

含有多种强效抗氧化因子,如番茄红素、胡萝卜素、维生素E、维生素C等,能提高免疫力,修复受损细胞,保护细胞不受损伤,降低儿童因严重腹泻而导致的死亡率。烹饪西红柿时加入少许橄榄油,可以使番茄红素更容易被人体吸收。

它含有糖、钙、磷、铁和维生素C,是“天然维生素丸”。具有健脾养胃、养血安神、保肝护肝、抗过敏的功效。适合脾胃虚弱、气血不足、精神疲劳、容易感冒的人食用。

鹌鹑蛋

富含优质蛋白质、磷、钙、铁等。具有补气血、强身健脑的功效。适合营养不良,容易感冒的人。

青鱼

黑鱼含有核酸、锌等微量元素。具有益气祛湿、养胃健脾、强身健体的功效。适合脾胃虚弱的人食用。

鲈鱼富含可消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、烟酸、钙、磷、钾、铜、铁和硒。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾和胃、滋补肝肾、止咳化痰的作用。冬季鲈鱼肥美宜人,白肉如雪,鱼肉细嫩,是品尝鲈鱼的最佳季节。

大白菜

大白菜性温味甘,入脾胃。具有暖胃益气、散寒防风的作用。可改善上腹部冷痛、腹部畏寒、腹痛、排便不畅。

大葱

大葱味辛温,有发汗解表、温中散寒的作用。主要用于外感风寒、发热畏寒、头痛鼻塞、咳嗽、咳出白痰、胸闷气短等呼吸道症状。

柚子

中医认为,柚子味甘酸,性寒,有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效,是冬季感冒后补肺止咳的佳果。柚子肉中含有丰富的维生素C和类胰岛素成分,可以降血糖、降血脂、减肥、健身、美容。它是医学界公认的最具治疗功效的水果。

栗子

板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等营养物质,被誉为“干果之王”,能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。板栗性固,生食不易消化,熟食易滞积食物,不宜一次多吃。栗子有平肠止泻的作用。便秘的人不宜食用,否则会加重症状。