2017第一次霜冻是什么时候?
2017初霜是24节气中的哪一年?天气变得越来越冷,结霜了。初霜一般是阳历10月23日太阳达到210度时,为二十四节气中的初霜。初霜是秋季的最后一个节气,是秋季向冬季过渡的节气。秋天地面散热很多,温度突然降到0度以下。空气中的水汽直接凝结在地面或植物上形成细密的冰针,有的成为六角形的霜花,呈白色,结构疏松。
2017初霜在公历10月23日。
初霜的传统习俗1,赏菊。
古代有“霜开菊花”的说法,所以在初霜时爬山赏菊就成了一件高雅的活动。南梁吴郡《续齐和》中有记载。“初霜中,唯此草繁盛”,所以菊花被古人视为“待季之草”,成为生机的象征。初霜季节是秋菊盛开的时候。中国很多地方都会在这个时候举行菊花聚会,赏菊饮酒,以示对菊花的尊敬和喜爱。
2.拔萝卜
在山东省,有一句农业谚语,“夏高梁,白鹿谷,初霜拉萝卜”,所以初霜,山东人,喜欢吃萝卜。农业谚语中有“初霜萝卜”的说法,意思是初霜时早晚温差大,露地萝卜不及时收割就会出现冻皮,影响萝卜的品质和收成。
3.吃柿子
在我国的一些地方,人们在初霜季节吃红柿子。在当地人看来,既能御寒保暖,又能补益筋骨。这是很好的初霜食品。泉州老人说初霜吃柿子:初霜吃柿子丁,鼻涕不会流。在一些地方,对这一习俗的解释是:第一霜会在这一天吃毽子,否则整个冬天他的嘴唇都会开裂。
第四步:登高
初霜,有登高远眺的习俗。爬山不仅能使肺功能舒适,还能使你感到放松和放松。天高云淡,枫叶尽染。赏心悦目,赏心悦目,但也要讲究。
5.吃牛肉
很多地方都有初霜吃牛肉的习俗。比如在广西玉林,这里的居民习惯早餐吃牛肉河粉炒面,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或者牛腩锅,在冬天补充能量,祈求温暖和力量。除了牛羊肉兔肉也适合初霜。
初霜的三个阶段特点中国古代把初霜分为三个阶段:“第一阶段是豺狼祭祀动物;二是植被发黄;三候虫咸。”在这个节气里,豺狼会在进食前展示猎物;大地上的树叶黄了,落了;蛰虫都在洞里一动不动,垂着头进入冬眠状态。
初霜吃什么食物?1,白萝卜。
初霜节气的到来,意味着冬天的来临,养生推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜,不求大夫开药方”就是萝卜所具有的。中医认为白萝卜性凉味甘,有清热生津、降气和胃、开胃健脾、理气化痰的功效。白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素,能帮助人体增强免疫力,促进肠胃蠕动,增加食欲。
2.甘薯
红薯富含人体必需的铁、钙等矿物质。属于粗粮,消化慢。糖尿病人吃点也无妨。在他们的生活中,用面粉和大米主食来交换,会对他们的健康更好。红薯含有粗纤维,内火旺盛的人要多吃,有助于缓解便秘等症状。
3.山药
山药是补中之药,有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人进补前食用。山药、大枣、大米(粳米一半,糯米一半)各20克煮成粥是不错的选择。此外,出汗过多、反复感冒的患者,秋季应适度增加山药的摄入量。
4.银杏树
中医认为,银杏性平,味甘、苦,毒性小;入肺、肾经。能益肺气,治咳喘,是初霜养肺滋补品。银杏也是一种营养丰富的高级滋补品。经常食用银杏叶能滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人的皮肤红润、清爽。此外,还具有敛肺、定喘、止带、补肾、止遗精、止咳解毒的作用。
5.橄榄
鲜橄榄入口虽苦,但细细咀嚼后,更加香甜,满口唾液,是秋冬防燥润喉的佳品。橄榄在医学上用于清肺利咽,主要用于治疗咽喉肿痛。秋季天气干燥,咀嚼新鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。
初霜的食谱推荐人参山药猪腰。
材料:当归10g,党参10g,山药10g,猪里脊500g,酱油,醋,姜丝,蒜末,香油。
做法:猪里脊肉切块,去除筋膜腺体,洗净放入铝锅;将当归、党参和山药装入纱布袋中,扎紧嘴,放入铝锅中;铝锅加适量水,炖至猪里脊肉熟透,取出猪里脊肉,放凉,切成薄片,装盘;将酱油、醋、姜丝、蒜末和香油与猪里脊肉片混合,即可食用。
银杏萝卜粥
材料:白果6个,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,用热水焯一下备用。先把银杏洗干净,和糯米一起煮。大米开花后,倒入白糖,小火炖10分钟。加入萝卜丝就可以吃了。
清蒸鸡
材料:人参15g,母鸡1g,火腿10g,水发厚朴片10g,水发香菇15g,盐,味精,葱,姜,鸡汤。
做法:母鸡宰杀后,蜕皮并清洗内脏,放入沸水锅中,用冷水洗净;火腿切片,玉兰花切片,香菇,葱,姜;将人参用开水焯一下,放入笼中蒸30分钟,取出;将母鸡洗净,放入锅中,加入人参、火腿、厚朴片、香菇、葱、姜、精盐、料酒、味精,加入鸡汤(沉水鸡),放入笼中,大火蒸至熟透;将蒸好的鸡放入大碗中,将人参切碎,与火腿、玉兰花片、蘑菇一起放在鸡肉上,将蒸好的鸡的汤倒入勺子中,煮沸,撇去泡沫,调好味,浇在鸡肉上。
初霜的饮食注意事项初霜节气是脾功能处于旺盛期。因为脾胃功能过于旺盛,容易引起胃病。所以这个节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡复发的高峰。由于寒冷的刺激,人体的自主神经功能紊乱,胃肠蠕动的正常规律被打乱;新陈代谢加快,热量消耗增加,胃液和各种消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然加重胃肠功能负担,影响已有溃疡的修复;秋末冬初外出,气温较低,难免吸入一些冷空气,会引起胃肠粘膜血管收缩,导致胃肠粘膜缺血缺氧,营养供给减少,破坏胃肠粘膜的防御屏障,不利于溃疡的修复,还可导致新溃疡的出现。
“初霜”已进入深秋,中医认为这个季节属于五行中的“金”,对应肺。所以这个时候饮食养生适合“平补”。适合的食物有梨、苹果、橄榄、银杏、洋葱、芥菜等。这些食物具有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、补肾益肺的功效。此时应少吃生冷食物,如海鱼、虾、各种冷饮等。,以免伤肺致病。
初霜后,一般是补的好时机。有句话叫“补初霜不如补冬”。主要是保暖和润脾养胃。应该多吃梨、苹果、银杏、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物,避免强刺激和暴饮暴食,注意胃部的保暖。“春有花,秋有果”,地瓜、红薯、山药、莲藕、菱角都是适合这个季节的食物。另外,可以多吃百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很健康。
以上是比较适合初霜节气的食物和食谱。你可以根据自己的喜好选择合适的食物来吃。此外,还要特别注意一些饮食禁忌,一定要做到心中有数,不要陷入那些饮食的误区。