谷雨说什么。

谷雨是反映降水现象的节气。谷雨一词来源于古语“雨生百谷”。到了这个节气，降雨量明显增多，气温也开始明显回暖，空气中的湿度也较之前逐渐增加，非常适合谷类作物的生长。

其实，谷雨节气一到，很多农作物都会对雨水产生强烈的需求。比如北方地区的冬小麦即将抽穗开花，玉米、棉花等春播作物的苗期也将进入生长旺季。因此，如果有雨，它们会生长得更旺盛，这将为将来的丰收奠定基础。

农民之所以如此期待谷雨节气当天下雨，是因为这是谷雨节气期间种植许多作物的旺季。农业谚语说，“谷雨前后，种瓜种豆”。如果下雨，播种后有利于庄稼生根发芽。

古人在长期的观察中发现，谷雨节气中有雨，说明后面雨水充沛，不容易发生干旱。相反，谷雨节气没下雨，说明后面很少下雨。

谷雨，节气过了，南方种早稻苗。不下雨，稻田缺水，就会“被水桶搅”。这并不夸张。这种情况以前确实发生过。当我还是个孩子的时候，边肖看到我的父母和村民用水桶提水灌溉稻田。