今年的小雪是什么时候？

今天(165438+10月22日)，4点40分，太阳到达黄经250度，这意味着今年的第20个节气“小雪”来了。

小雪季节寒潮和强冷空气频繁，我国西北风成为常客。冷空气使北方大部分地区气温逐渐降至0℃以下，南方地区也开始入冬。

事实上，在小雪之前，受频繁冷空气影响，我国北方多地已经迎来今冬首场降雪。长春、呼和浩特、沈阳等地已“签约”此轮初雪，华北、西北一些地方的初雪也已“送达”。

中国天气网气象专家张娟表示，由于我国南北纬度差异较大，6月10至6月110期间雪花主要集中在北方地区，南方地区经常在6月12以后下雪。从1981-2010的初雪平均时间来看，湖南等地的初雪时间集中在12的2月中下旬。华南降雪概率不高；再往南，雪是一种奢侈的浪漫。

最后提醒一下，一场小雪过后，寒潮和强冷空气活动变得频繁，此时胃液分泌增多，酸度增加，食量增加。合理的冬季饮食和保健知识可以让我们远离疾病，健康过冬。

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“小雪”的习俗

小雪期间，地里农活不多，即将进入食物匮乏的冬季，要做好过冬准备。所以小雪的习俗大多和吃有关。

在江南，小雪过后，家家户户都开始腌制风干各种蔬菜，包括白菜、萝卜、鸡鸭鱼肉等，以备冬季食用。

南方一些地方也有小雪季节吃糍粑的习俗。有句话叫“十月王朝，意气风发”，“意气风发”是客家话的形象。

“撸”就是像大车轮子一样滚动，就是用筷子把糯米团卷起来，像大车轮子一样上下左右滚动，周围粘上芝麻和花生糖；“烧”就是蒸。吃糍粑一定要辣，玩，打，才能体会到“十月烧糍粑”的农民乐趣。

三湘都市报——《小雪》没有小雪，但这次是真的“冻”了。