二十四节气，第十一节气

小暑，二十四节气中的第十一个节气，是干历午后月的结束，也是最后一个月的开始。太阳到达经度105度时，会在每年公历7月6-8日相遇。夏天意味着热，夏天意味着少热，不是很热。虽然酷暑不是一年中最热的季节，但紧随其后的是一年中最热的节气和酷暑。民间有句话叫“暑热则热，蒸则烹”。中国多地已进入入夏以来雷雨最多的季节。

酷暑开始进入盛夏的那一天，也就是所谓的“酷暑日”。夏季的日子通常发生在暑和暑之间，是一年中气温最高、湿热最重的时候。季风气候是中国气候的主要特征。夏天，受来自海洋的暖湿气流影响，中国很多地方高温、潮湿、多雨。虽然炎热的夏季太阳猛烈，气温高，潮湿多雨，但对于农作物来说，雨热同期有利于生长。

过去，在中国的南方，有一个在炎热的夏天吃新米的民俗，即在炎热的夏天过后，农民将新割的大米磨成米，准备一顿饭用于祭祀谷物神和祖先，然后每个人都品尝新酒。[15]北方地区，最早有吃饺子的传统。第二个没胃口的人往往比第一个瘦，也就是俗称的苦夏。在传统习俗中，饺子是一道开胃菜，饺子看起来像一个元宝，意思是“袁宝富宝”。吃饺子象征着满满的祝福。