什么适合谷雨节气？
什么适合谷雨节气？
香椿:谷雨前后，是吃香椿的好时候。俗话说“雨前香椿芽嫩，雨后香椿芽长木。”此时的香椿醇香爽口。
黑米:肇兴侗寨有谷雨吃黑米的习俗，青年男女会在谷雨当天充分表达情意。
谷雨茶:又称雨前茶，是谷雨中收获的春茶。在谷雨的这一天，人们会去茶山采摘一些新茶，回来泡水。
谷雨的起源
《通渭·孝助神明》:“清明后十五，斗指陈，为谷雨。三月中旬，据说雨生百谷，干净明亮。”根据天文学，谷雨是太阳运行在黄道上，到达黄道经度30度的时候，一般落在每年的4月19-21。这个时候，田中的庄稼需要雨水滋润。有句话叫“春雨贵如油”。在古代中国，农业依赖天气。只有下雨的时候，地面上的几百个山谷才能生长。此时雨水越来越多，丰收在望。所以取名谷雨。
按照《淮南子》的说法，在仓颉塑造人物是一件惊天动地的大事。春末夏初黄帝下诏，宣布仓颉造字成功，号召天下百姓* * * Xi之志。由于仓颉造字很有收获，玉帝还赐天下一场谷雨作为慰藉，也就是现在的“谷雨”节气。
谷雨三侯
先等浮萍:谷雨过后，雨量加大，浮萍开始生长。
第二次，鸽子刷了一下羽毛:然后布谷鸟开始提醒人们播种。
第三季是戴胜到桑:然后桑树上开始看到戴胜鸟。
谷雨是牡丹开花的重要时期，所以牡丹花又叫谷雨花。“谷雨三代访牡丹”，谷雨赏牡丹的习俗已延续千年。
谷雨节的习俗
1、禁蝎咒:旧时山西临汾的一幅日本画《谷雨》张天师，贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西凤翔禁蝎咒是木刻的，可见需求量很大。上面印着这样的话:“谷雨中，三月中旬，蝎子们逞能。神鸡咬一口，毒虫化为水……”画面中央，公鸡抱着虫子，爪子下有一只大蝎子。这幅画印有咒语。公鸡治蝎子的说法在民间流传已久。回到西游记鬼故事小说第五十五回，孙悟空猪八戒不是蝎子精的对手，观音知道无法接近他。于是我们只好请孙悟空邀请昴宿星官员，结果成功了。
2.去谷雨:古代有“去谷雨”的习俗。在谷雨的这一天，年轻的妇女去村里走亲戚，有些人在野外散步后回来。言下之意是与自然融为一体，强身健体。
3.饮谷雨茶:南方谷雨采茶习俗。据说在这一天的谷雨中喝茶可以清火、辟邪、明目。因此，无论什么天气下谷雨，人们都会去茶山采摘一些新茶喝。