谷雨节气有哪些习俗？
1.对于渔民来说，谷雨节盛行祭海的习俗。谷雨季节正好是春天海水温暖的时候，是上百条鱼去浅海的好时候。俗话说“骑谷雨上网”。为了能够安全出海，满载而归，谷雨中的渔民会在这一天进行海上祭祀，祈求波塞冬的保佑。因此，谷雨节也是渔民出海捕鱼的“强势节日”。这一习俗至今仍在胶东荣成十分流行。以前渔民是靠渔线管理的，海祭往往是渔线组织的。祭祀是一头去毛剥皮的肥猪，用腔血涂红，用白面做10个饼。此外，还准备了鞭炮和香纸。渔民合伙举办的海祭如果没有全猪，就用猪头或蒸猪形饼代替。在过去，每个村庄都有一座海神庙或母神庙。祭祀的时候到了，渔民们带着祭品到海神庙和母亲神庙去祭祀。还有人把供品抬到海边，敲锣打鼓，放鞭炮，祭海。场面非常宏大。
2.喝谷雨茶南方很多地方都有谷雨采茶的习俗。据说在这一天的谷雨中喝茶可以清火、辟邪、明目。因此，无论什么天气下谷雨，人们都会去茶山采摘一些新茶喝。
谷雨茶是在谷雨季节采摘的春茶，也叫雨前茶，也叫春儿茶。春季气温适宜，雨量充足，冬季茶树经过半年调理，使春梢芽叶丰满，色泽翠绿，叶质柔软，富含维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜香。除了嫩芽，谷雨茶还有一芽一叶或一芽两叶。带芽嫩叶的茶叶，像古代的枪带标一样泡在水里，叫旗枪；一芽两片嫩叶像麻雀的舌头，叫麻雀舌。谷雨茶和清明茶都是茶叶中的精品。一般谷雨茶价格比较低，水中形态好，口感不比清明茶差。大多数喝茶的人通常更喜欢谷雨茶。
茶农说，真正的谷雨茶，是当天谷雨采摘的新茶制成的干茶，才能称为真正的谷雨茶，而且要在早上采摘。民间也说真正的五谷雨茶可以起死回生，但这只是传说。纯粮雨茶在人们心中的分量可想而知。那天采摘制作的茶农都是自己喝或者招待客人的。给客人泡茶的时候，我会很自豪地对他们说，这是那天谷雨泡的茶。言下之意，只有尊贵的客人来了才会享受。
3.谷雨中行走古代有“谷雨中行走”的习俗。无论发生什么事情，农家的大姑娘和小媳妇都会肩上扛着篮子回到野外，这叫“谷雨中走”。他们这样做是为了表达自己的美好愿望，想走出一个五谷丰登、牲畜兴旺的好年景。
4.祭祀仓颉陕西白水县有谷雨祭祀文祖仓颉的传统，“谷雨祭祀仓颉”是自汉代以来流传千年的民俗。
5.蝎子在过去是被禁止的。在山西临汾，张天师，一幅日本谷雨画被贴在门上，名为“蝎子禁止”。陕西凤翔禁蝎咒是木刻印刷，可见需求量很大。上面印有:
“三月中旬谷雨，蝎子逞能。神鸡一张嘴，毒虫变成了水……”图中公鸡有一只小虫，爪子下有一只大蝎子。这幅画上有咒语。公鸡治蝎子的说法在民间流传已久。西游记第五十五回:孙悟空猪八戒敌不过蝎子精，观音自知无法靠近。于是我们只好请孙悟空邀请昴宿星官员，结果成功了。昴宿星官员原本是一只有两个皇冠的公鸡。书中描述昴宿星星官现出真面目——雄鸡，然后向蝎精呼唤，蝎精立即现出真形，是一只琵琶大小的蝎子。公鸡又啼叫，蝎精娇嫩死在山坡上。山东也有禁蝎子的民俗。清乾隆六年夏津县志:“谷雨，朱砂禁蝎。”“禁蝎子”的民俗表达了人们驱除害虫，渴望丰收与和平的感情。
6.桃花水浴谷雨河也很珍贵。在西北，人们习惯把谷雨里的河叫做“桃花水”。传说用它洗澡可以消灾避祸。在谷雨节，人们沐浴在“桃花水中”，举行狩猎和舞蹈等庆祝活动。
7.香椿谷雨吃香椿是北方的习俗。谷雨前后，香椿上市。此时的香椿醇香爽口，营养价值很高。有句话说，香椿嫩如雨前丝。香椿具有扶正、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的功效。