夏天适合种植什么蔬菜，夏天种植什么蔬菜最好？

夏季节气六月，一年中最热的时期，常常担心气温过高，蔬菜不易成活。建议选择抗病、耐热、高产的优良品种。虽然现在大棚蔬菜很多，但还是有很多露天的，比如菠菜，萝卜，白菜，油菜，苋菜，芹菜，毛豆，苦瓜，洋葱。

夏季节气六月，一年中最热的时期，常常担心气温过高，蔬菜不易成活。建议选择抗病、耐热、高产的优良品种。虽然现在大棚蔬菜很多，但是露天的还是很多。6月可种植生菜、黄瓜、韭菜、大白菜、萝卜、甘蓝、油菜、苋菜、豇豆、毛豆、苦瓜、洋葱、芹菜、菜花等。

1，芹菜

根据芹菜的生长特点，秋芹菜一般大面积种植，夏芹菜6月播种，8-9月收获，所以夏芹菜可以在酷暑过后根据当地的气候特点种植。

2.空心菜

空心菜在北方地区6-8月份可以种植，夏季也可以种植，因为空心菜是一种耐寒蔬菜。温度低于15度时，不适合生长，对土壤的要求也不是很严格，普通土壤也能生长。

3.紫红色

苋菜适应性强，容易种植。但由于品种特性不同，在不同的种植时期要选择不同的品种。建议6月份选择白米苋菜、柳苋菜、红苋菜，相对耐高温，容易成活。

4.菠菜

菠菜一年四季都可以种，不怕严寒，冬天也能生长。夏天可以在6月份播种，可以选择直接播种，也可以选择条播。过了夏天，30-40天就可以采收了，和品种有一定关系。

5.芫荽

香菜春夏秋三季均可种植，东北地区酷暑过后即可播种。香菜的栽培比较简单，一般都是播种，出苗后不定时浇水。香菜是一种有争议的蔬菜，有人喜欢，有人不喜欢。