河南省过年的风俗习惯

二十三、打扫房子，把每个房间的东西搬到院子里，开始洗，开始刷，然后把家里一年积累的灰尘全部打扫干净，再把洗好的东西搬进屋里(有点麻烦和累)。终于到了晚上，所有的老人都在厨房贴了一张灶神的照片。到了23号，他们要把它取下来，点上香，烧了(就是派老灶神来报告情况)。所以，从我记事起，我就知道腊月二十三，老灶主上天了。上帝说好话，下一个就安全了。

二十四、把那些需要煮的必需品拿出来，比如鱼、肉、鸡、菜，能洗的洗，活的宰了，为以后几天要煮的食物做准备。

二十五，休息。(可以做后者)

二十六、蒸馒头，开始做面粉，和面，蒸馒头。几大盆满满的面条。把馒头一个个做圆，光溜溜的，好看。有时候要蒸两三袋(家里的面粉袋)，因为一年前我们就这么做过一次，过年后有一段时间没做馒头了。

27、煮肉，买来煮肉，像上面提供的那样切成小方块。然后放锅里煮。很香。熟肉，瘦肉，还有一些带骨头的肉都进了孩子的肚子，呵呵，吃过了。有一些干菜是可以煮的，可以“红烧”肉汤(最常见的是海带、黄花菜(金包菜)、豆干，然后肉片)。做了几盆蔬菜。

二十八、炒，家里的鱼，喜欢炒后吃，然后还有炸鸡块，虾仁，绿豆丸子，大丸子(干馒头碾碎拌高汤做丸子，素鸡)，豆腐。。。。。。太过分了。别说了。父母忙着做，我们孩子忙着吃饭，渴着，还不能说，不然会被骂，呵呵，不知道为什么。好多好吃的都炒了，炒的时候我们都吃饱了。

二十九，忙着收拾过年的东西。爸爸，我可能忙着去别人家祝贺我，因为结婚的人多，过年买酒聚会的人多。然后，爸爸也会在下午抽出时间，给有需要的邻居写对联。(当然现在卖对联的人也很多。但是，我家除了大门口那本是我买的，其他都是我自己写的。这是我曾祖父在世的时候说的，不让买。可能爷爷以前会写对联。)

三十，这一天饺子要承包了。家里基本都是我妈承包的。然后，我们会帮一点忙。饺子做的，有肉馅和素馅。下午，孩子们会穿上新衣服，开始贴春联。然后，他们会出去炫耀。晚上，我会吃饺子，和家人团聚，吃年夜饭，看春节联欢晚会。十二点之前，我们要在门前放鞭炮，这叫“关门炮”

大年初一，五更，大人们开始起床，先点燃开门炮，再祭奠逝去的亲人。我开始去吃饺子。(我记得第一次听老人说夜班不能动肉，所以吃素的娇子现在也不管那么多了。).这时，所有的孩子都要起床。然后，燃放一串鞭炮，开始新的一年。早上吃饭的时候要吃一点馒头，说明今年身体很扎实。到这个时候，就会有乡亲们陆续回家拜年。当他们见面时，他们会说:新年快乐...直到中午。

对了，华北的民风也差不多。尤其是山东河南，可以借鉴一下。