寻找紫苏和杨梅的实践
材料:紫苏8斤,杨梅4斤,生姜1斤。
步骤:
1,紫苏梗,只要嫩叶。然后将紫苏洗净晾干。
2.先把姜洗干净,然后晾干。
3.采摘新鲜的杨梅,用清水轻洗,防止果实破碎,汁液流失。
4、杨梅用盐水浸泡半小时,然后晾干。
5.紫苏用盐揉搓,挤出水分。
6.紫苏、杨梅、生姜用盐腌两天,中间翻坛两次。然后晾干。然后加入糖和甘草水腌制两天,然后翻坛晒干,制成紫苏杨梅。
步骤:
1,紫苏梗,只要嫩叶。然后将紫苏洗净晾干。
2.先把姜洗干净,然后晾干。
3.采摘新鲜的杨梅,用清水轻洗,防止果实破碎,汁液流失。
4、杨梅用盐水浸泡半小时,然后晾干。
5.紫苏用盐揉搓,挤出水分。
6.紫苏、杨梅、生姜用盐腌两天,中间翻坛两次。然后晾干。然后加入糖和甘草水腌制两天,然后翻坛晒干,制成紫苏杨梅。