蒜苔什么时候吃？

针对这个问题，其实很多人都不是很清楚，因为只要我们去超市，随时都可以买到蒜苔，但是我们可以告诉你的是，蒜苔其实是会在夏天成熟的，或者说是冬天，只有两个季节。如果是夏天，六七月份就成熟了，也就是可以吃了。如果是冬天，11月和12月都可以吃。

二、如何选购蒜苔

我相信很多人买蒜苔的时候，只要看到了，就是拿走了。其实这是不对的，因为我们要选择一定的时间，比如早上买，很新鲜。

二是看当时别人放的蒜苔数量。如果当时蒜苔不多，那么剩下的蒜苔基本都是别人摘的，质量肯定不太好。

最后，我们看蒜苔，要看它的表面是否饱满。如果有一些皱纹，这样的蒜苔基本上有点老了。这样的酸奶最好不要买，因为味道不好。