请问冬虫夏草是冬天吃好还是春天吃好？

冬虫夏草含虫草酸约7%，碳水化合物28.9%，脂肪8.4%，蛋白质25%，其中82.2%的脂肪为不饱和脂肪酸。此外，还含有维生素b12、麦角固醇、己糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草含有虫草酸、虫草多糖、虫草素、维生素b12、脂肪、蛋白质等。

冬虫夏草是我国珍贵的中药材，与人参、鹿茸并列为我国三大滋补药材。早在1757年，《本草从心》中就有记载“冬虫夏草能护肺益肾，填精止血化痰，治膈劳疾”中医认为冬虫夏草入肺肾经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软、病后体虚、久咳、咳痰带血、自汗盗汗等。它是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药。

冬虫夏草一年四季都可以吃，所以春天吃冬虫夏草非常好！