什么时候是吃大闸蟹的旺季？

第一个吃螃蟹的月份是6月-65438+2月底65438+10月初。但通常有以下几个时间节点:

1、6月份有黄大闸蟹:一般。六月黄蟹是未成年蟹。阳澄湖六月黄蟹没有成年蟹那么大，但是阳澄湖六月黄蟹的黄很肥，很快就会流出来。品尝阳澄湖六月黄蟹，已成为夏日一道风景。俗话说:忙的时候别忘了六月黄。说明6月的阳澄湖黄蟹还是值得一尝的。

2.9月中旬阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹的成熟季节为9月中旬至65438+2月，其中农历九月母蟹壳饱满，肉质黄嫩；十月公蟹膏脂肪丰富，肉质鲜美，是吃螃蟹的最佳时机。

三、165438+10月是吃蟹的好时机:(去年苏谢哥带蟹去阳澄湖大闸蟹青岛店的时候，店里的店员也是这么建议的)真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是165438+10月(蟹膏已满。)，阳澄湖大闸蟹比其他湖泊产的晚，但阳澄湖大闸蟹的鲜美远非一般湖泊产的可比。