白族的生活习惯
白族民居以土木结构的瓦房为主。生活在坝区的白族以大米为主食,以小麦粉为主食,山区的白族以玉米和荞麦粉为主食。
白族人穿的衣服很漂亮,白色的衣服最贵,所有的男人都穿双排扣的衣服,衣服上裹着白色或蓝色的头。
白族人死后,一般进行土葬。他们也有自己的节气。主要节日有新年节、三月节、绕三节、火把节和鱼潭节。
三茶是白族人民迎接远道而来的贵宾的最高礼节。客人很热情。茶端上来后,美丽的白族姑娘和健壮的白族小伙子会为大家献上精彩的民族歌舞,让来宾们大开眼界,流连忘返。
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怀孕后,白族妇女穿着带铰链的两室围裙,将第一页对折在腰间,以示幸福。外人见面要懂得注意重点保护。如果孕妇被误伤,应该保障到产后母子平安。有的地方白族孕妇不能进新郎新娘的洞房。宝宝落地后,谁先踏进产妇家的大门,谁就是踩在了生。
白族人认为,谁践踏生命,谁以后就像个孩子。白族人最怕人踩命,所以孩子出生后,家里要马上用白石灰在门口铺三个弧线,在门槛上绑一根绿竹条。如果生的是男孩,会在绿鞋下加一只草鞋,还有人会在大门上钉一个竹笆底,作为禁忌。
不小心闯进产妇家的,一定要给产妇送上一碗新鲜的浓米汤、红糖、鸡蛋、甜白酒和一盆猪蹄炖韭菜根。产后第三天早上,产妇家人要请粥饭客或粥客。去白族人家做粥饭客人,要用竹篮装鸡蛋、红糖、童装、童帽,以示祝贺。在大理、剑川一带,生完孩子,主人要请第一位客人吃荷包蛋饺子,客人不能拒绝,否则主人会生气。
白族主要生活在中国南部的大理白族自治州。白族人民主要从事农业,种植水稻、小麦、玉米,饲养小麦、蚕豆和土豆。悉尼、柑橘和伦查是著名的特产。
生活在湖泊河流中的白族人,主要吃大米和小麦;住在山区的人主要依靠玉米、小麦和土豆。吃了米饭之后,玉米(玉米)饭和各种米粉制品,牛、羊、猪肉和各种咸菜都是在脑子里做出来的。洱海盛产鱼类,弓鱼最为著名。喜欢吃砂锅,酸菜等。口味以酸、寒、辣为主。
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