寒露吃什么食物？

寒露到来，天气由凉转冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四季养生理论，形成了“寒露吃芝麻”的民俗。寒露节气在时间上一般和重阳节差不多。因为“高”与“高”谐音，意为“步步为营”，所以有吃花糕的习俗。

俗话说“秋风响，蟹脚痒”。大闸蟹在寒露节气变得肥美。寒露季节，母蟹卵饱满，黄膏丰富，是吃大闸蟹的最佳季节。寒露节气之前，正是桂花盛开的时候。心灵手巧的苏州人会采摘桂花，自己酿一坛桂花酒，等到寒露天再设宴招待朋友。为了祛除秋燥，人们会用菊花和糯米、酒曲酿造菊花酒。

在寒露季节，露水增加，温度降低。此时，我国部分地区将出现霜冻。在北方，已经是深秋的景象，白云红叶，偶尔有早霜。南方，秋意渐浓，蝉儿凋零。

传统上，中国认为“露”是寒冷天气的象征。中秋白露的节气是“露凝白”，到了季秋寒露的时候已经是“露气寒，会凝成霜”了。

此时，华南大部分地区气温持续下降。华南的日平均气温不到20℃。即使在长江沿岸地区，气温也很难上升到30℃以上，而最低气温可降至10℃以下。除少数山谷低地外，西北高原五天平均气温普遍低于10℃，按照四季气候划分标准，已经是冬季。千里霜降，万里雪飘，和华南的秋天很不一样。