青少年冬天吃什么能暖胃驱寒?

随着小雪节气的到来,天气一天比一天冷,气温也很低。所以作为母亲,要时刻关注孩子的健康。在冬季,青少年如果脾胃虚寒,就会导致腹泻、饮食不佳、身材消瘦。所以,在冬天,青少年一定要吃一些能暖胃驱寒的食物。

青少年冬天吃什么能暖胃驱寒?

青少年在日常饮食中一定要注意多吃一些能暖胃健胃的食物。喝汤非常适合青少年在冬天滋补暖胃。青少年可以喝加了茯苓、山药、莲子、薏苡仁等成分的汤,有健脾祛湿的功效。除了有健脾的功效外,还可以和枸杞一起补肝,在汤中加入栗子暖胃健脾。煮粥的时候加一点肉末,可以益气,提高免疫力。

冬季喝汤要点

青少年应该把握冬天喝汤的最佳时间,而不是一直喝汤。喝汤的最佳时间是饭前,因为先喝汤可以让口腔和肠胃适应过程,不会因为吃硬的食物而受损。另外,先喝汤还可以促进消化能力的提高,帮助我们增加食欲,有开胃的作用。慢慢喝汤,会给食物的消化吸收留下足够的时间。当你感到饱的时候,你吃得恰到好处。而且喝汤要快,当你意识到自己已经饱了的时候,你可能已经吃了比你需要的更多的食物。那么冬天适合青少年喝的汤可以选择哪些食材呢?

1.栗子:栗子在初冬成熟。这时候妈妈可以给孩子炖栗子汤,帮助滋补身体。板栗味甘,性温,入脾、胃、肾,有养胃健脾、强筋活血的功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

2、虾:虾还可以用来暖胃驱寒,非常适合冬季脾胃虚寒的青少年食用。因其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、温补健胃、疏通血管的功效。

3、胖乎乎的鱼:吃鱼有很多好处。喝鱼汤也是暖胃补虚化痰平喘的食疗方法。体质较弱的青少年最好吃胖乎乎的鱼头,能暖胃,治疗耳鸣头晕。

4、核桃:核桃非常适合青少年冬季食用,有补脑的功效,还能暖胃健脾。它含有40-50%的脂肪,其中大部分是不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、预防动脉硬化和高血压的作用。核桃仁还含有丰富的磷脂和维生素E,具有增强细胞活性、促进造血功能、刺激食欲的作用。这些都对增进健康、抵御寒冷大有裨益。

小排玉米汤——和中健脾暖胃益胃

材料:排骨250克,胡萝卜一根,鲜玉米一根,葱、姜、盐、料酒少许。

做法:小排洗净焯水,锅中加水烧开,加入姜片和料酒炖45分钟。胡萝卜洗净,切一会儿花。将玉米切成小块,放入锅中炖45分钟。加入调味料,煮沸后即可食用。

冬天家长可以多给青少年炖汤喝。青少年很喜欢参加户外运动,所以冬天一定要吃一些能暖胃驱寒的食物。喝汤是一种非常适合青少年的食疗方法。喝汤不仅可以帮助祛寒暖胃,还可以促进消化,增加食欲,尤其是一些骨头汤,更适合青少年补钙、强筋壮骨。