冰糖蒸雪梨要多久？

其实炖冰糖雪梨的时候，还是炖久一点比较好。其实要给人看的话，如果是给老人或者小孩看的话，要炖的时间长一点，这样梨肉和梨才能更好的混合在一起。而且炖梨汤老人小孩都可以嚼，一般需要45分钟左右，这样炖梨汤更浓郁。

如果冰糖雪梨是给大一点的孩子或者年轻人吃的，那就要炖的稍微短一点。水开后，将梨放入锅中炖15~20分钟。

扩展数据:

炖冰糖雪梨时，最好用的梨是薛华梨，药用价值高，有清心润肺、止咳润燥的功效，而且炖梨时不用去梨皮，其实营养丰富，炖出来的汤也不会涩。

冬天天气比较干燥，很多人会干咳。这个时候多喝冰糖梨水真的很合适。很多人都知道冰糖梨水有生津止渴、健脾止泻、润肺止咳等一些作用，对我们的气管和肺也有很多作用。很多人会做冰糖雪梨，但是大多数人不知道要多久才能做到最好，要多久才能发挥出最好的效果。

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