牛肝菌物种

美味牛肝菌:子实体肉质，伞盖褐色，主要生长在针叶林和混交林中。牛肝菌:牛肝菌的子实体最强壮，采收期一般为7月-65438+10月。美味牛肝菌:不要生吃，要高温煮。黑牛肝菌:是最香的牛肝菌之一，营养丰富。牛肝菌有哪些种类？1.白牛肝菌白牛肝菌的子实体肉质，有褐色伞盖，最大直径25cm，菇盖较厚，下面有许多小孔，类似牛肝。白色牛肝菌生长在云南松、高山松、麻栎、麻栎、青峰栎等针叶林和混交林中。2.黄胸牛肝菌体积较大，是牛肝菌中最结实的子实体。味道甘甜，有清热除烦的功效。黄胸牛肝菌主要产于云南，采收期一般为7-65438+10月。3.冬凌草，又名“见红手”，用手一摸皱纹就变绿了。注意，生牛肝菌有毒，一定要高温煮熟才能排除毒素。不要生吃。冬凌草在我国享有很高的声誉，肉质鲜美，营养丰富，口感好。4.黑牛肝菌美味牛肝菌是最香的牛肝菌之一，皮黑肉黑。夏季生长在马尾松和油茶林中，是我国特有的树种。富含维生素A和B，营养丰富，口感酥脆。