有人知道赞美羊肉的诗吗？

陕西菜里有烤熊肉，秦只做羊肉汤。

2、煨北京的羊肥嫩，酱料煮红汤色清亮，午后焦烂，我喜欢没有腥味和油腻的喉咙——【清】杨敬亭《杜门杂咏》

浓汤炖羊肉肥嫩全京城，酱料煮红配清汤。中午开始烧，现在肉都烧烂了。更好的是，它对我的喉咙没有不好的味道。

3、沙草软羊脂、玉脂和酒也适合。[宋]追溯到喝士兵厨房里的羊酒。

滩清草软羊羔肥，白如玉的肥得益于酒。

4、冷羊肉如膏，河鱼如琢玉。[宋]章雷《二十一冬谣》。

冬天，羊肉洁白如霜，鲜美的河鱼如白玉切块。

5、羊栈美，酒微浑。[宋]陆游《路中久不吃肉，西县市得羊饮》。

客栈里剩下的羊肉很好吃，附近产的土酒略浑浊。

扩展数据:

喜欢吃羊肉的皇帝。

1，拓跋珪，魏道武皇帝

拓跋珪打败夏果后，善于烹饪的毛秀芝被俘虏。后来，他抽空为大臣崔浩炖了一碗羊肉汤。崔豪尝了尝，认为这是天下第一美味，于是向拓跋焘推荐了毛秀芝。

拓跋珪吃了毛秀芝的山珍海味后，连连点头称赞，命毛秀芝为官令，成为皇帝的私人厨师。从此，毛秀芝一路高升，仕途一帆风顺。后来做了尚书、光禄大夫，直到南郡公。

2、周宇文允

宇文云吃饭的时候吃了一根羊排。吃完肉，他把骨头给了福福，说:“你要好好保存。这是我啃过的骨头。”傅父连忙把尸骨收好，然后和宇文勇一起用餐。

3.宋太祖赵匡胤

赵匡胤半夜突然起床了。这个时候他很想吃羊肝，但是犹豫了一下，不肯点菜。左右仆从一脸茫然，道:“你有什么话说，我们一定照办！”后来赵匡胤机智的回复:“我要是说出来，每天肯定有一只羊被你弄死。”

4.元世祖·忽必烈汗

涮羊肉的发明与忽必烈有关。忽必烈率军远征，由于伙食太差，想吃炖羊肉。厨师宰杀了羔羊，挑选羊肉准备烹调。但当敌人突然袭击时，厨子无奈之下把羊肉切成薄片，放进锅里搅拌了一下，然后捞出来，放上一些配料，拿去给忽必烈。

忽必烈吃完饭，乔装上阵。不久，忽必烈汗凯旋而归。回到朝鲜后，忽必烈没有忘记厨子的贡献，就让厨子重新做了一遍，说太淡了，需要更多的食材。吃完后，文武大臣都竖起了大拇指。忽必烈高兴之余，把这道新菜命名为“涮羊肉”。