节气前后如何养生需要注意什么?

一个是“苦”。一般苦味食物有清热解暑、清热养阴、入心经、脾胃经的作用。我们可以在芒种后吃一些苦味的食物,如苦瓜、莲子、羽衣甘蓝、荞麦、生菜等。,这对人体大有好处。都说夏天吃苦,夏天不苦。

二是“喝酸”。酸味能敛汗、止泻、祛湿。有些酸味水果具有祛暑益气、生津止渴的作用,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃等。因其进补适度,还能防止多汗耗气伤阴。也可以用果汁喝,但是不能用饮料代替水。软饮料、可乐等饮料中含有较多的糖精和电解质,会对肠胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲。

三者是“吃粥”。古代医学家李时珍提出,夏天粥是最好的饮食。粳米中可加入绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆煮粥。凉后能起到健脾胃、祛暑的作用。此外,大麦赤小豆粥能清热健脾,利湿养肝,冬瓜菱角粥能补充胃肠道,生津止渴,缓解烦闷。