杨树芽在农村会有什么用？

白杨在农村最常见。人们不仅喜欢在院子外面种几棵杨树乘凉，也喜欢在地里种几棵杨树。杨树生机勃勃，生长迅速。基本种完了，过几年就成功了。节气过后，天气越来越暖和，杨树已经开始发芽了。越来越多的人来到乡下购买杨树芽。他们拿它们做什么？

春天，农村有很多种野味可以吃，蒲公英、荠菜、马莴苣、香椿芽、榆钱、柳芽等等，但是粘粘的杨树芽没人吃。当我还是个孩子的时候，在春天，人们会把田间碍事的杨树枝桠砍掉。往年我家养羊的时候，都会把这些砍下来的杨树枝拉回家喂。这几年我家不养羊了，剪下来的杨树枝就扔在地上等着晒干做饭。记得每次我把刚砍下的杨树枝拉回家，爷爷都会让我穿上破破烂烂的衣服，怕黏糊糊的杨树枝把我的新衣服弄脏。那么这种黏糊糊的杨树芽有什么用呢？为什么有人会花大价钱买它？

很多人说这些人花大价钱买杨树芽是因为杨树芽有药用价值，但是谁也说不清吃杨树芽能治什么病，所以这些人买杨树芽不是为了治病，而是为了制作蜂胶。蜂胶对于喜欢养生的人来说当然不陌生。蜂胶是蜜蜂采集树脂，混合下颌腺和蜡腺分泌物制成的。蜂胶之所以受到大家的喜爱，是因为它不仅含有300多种营养成分，还具有提高免疫力、抗菌消炎、降三级的作用。但是蜂胶的产量特别低，因为蜜蜂不会主动产蜂胶，只会在修蜂巢的时候产，所以蜂胶一度被炒到了天价。

正是因为蜂胶产量低，功效强大，一些黑心商人才想到用杨树芽做蜂胶。杨树芽中含有大量胶质，与蜂胶十分相似。所以黑心商人买了杨树芽后，可以用特殊工艺把杨树芽做成蜂胶，普通消费者根本看不出和真蜂胶的区别。所以，看到有人高价收购杨树芽，不要为了赚钱而让黑心商人有利可图。