冬季至日节气为什么要补狗肉？

冬季至日节气吃狗肉的理由:狗肉富含优质蛋白质，尤其是球蛋白，能明显增强人体的抗病能力、细胞活力和器官功能。冬天吃狗肉可以增强人的体质，改善消化，促进血液循环，提高性功能。老年人冬季吃狗肉，可治疗小便不尽溺、四肢冰冷、精神萎靡等虚弱症状，增强抗寒能力。

不适合吃狗肉的人:狗肉性热滋补，阴虚火旺的人吃多了容易上火，出现鼻出血、咽喉痛等症状。高血压患者也要少吃狗肉，狗肉容易促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。中风后遗症、严重心脏病、胃炎、溃疡病、肺结核等疾病患者不宜吃狗肉。