大蒜太饱了吗？

古人云:“节过了，收蒜不能歇。”。因为“小满不收蒜，留在地里烂掉”。这是为什么呢？

首先，因为大蒜收获季节一般在5月中下旬，就在小满前后。

其次，因为小满节气的到来伴随着雨季的到来。尤其是南方，这个时候雨量很大。如果此时不采集大蒜，会被雨水侵蚀，烂在地里，收获的大蒜得不到足够的光照干燥，也会导致大蒜腐烂。

所以从古到今，每当说到小满，各地都在忙着抢蒜。相对来说，天气好，气候适宜，最近雨水少，气温也比较高，非常适合收获大蒜。