杨树的越冬芽是花芽还是叶芽? 叶芽。1.经过冬眠和休眠期后,杨树叶的形态在二月开春后开始逐渐变化。2.越冬芽从干燥状态逐渐变得鲜嫩,芽鳞褐色逐渐变浅。3.芽鳞之间的缝隙逐渐疏松,呈现绿色。4.芽体逐渐增大,芽内分泌更多黄色粘液。