冬季至日套餐的做法
材料?
200克糯米粉
300克米粉
300克热水
3茶匙盐
截留材料:
①笋干100克
五花肉200克
洋葱适量
②适量葱花
莲藕第一节
香菇
五花肉适量
半根胡萝卜
适量的盐
适量的油
如何制作冬季至日包子?
首先放入糯米粉、粘米粉、盐和热水,一定要先用筷子搅拌,因为很烫。搅拌均匀,可以用手试温度,可以揉,可以揉到刚好可以做出形状。快点,很热。天冷了就不是q了。
洗菜,用料理机处理。你不需要油炸它们。依次加入适量的盐、味精、十三香和葱油,顺时针搅拌均匀。
这几乎是平等的。
对形状没有要求,只要你喜欢,只要包的紧不露就行。
做好了,像蒸馒头一样蒸。一般25-30分钟就熟了。可以先尝尝,煮熟了,一个一个用保鲜袋包好,吃起来也方便。成品就像我盘子里的一样。
终于可以吃了。