冬季至日节气有哪些传统习俗？

冬季至日节气的传统习俗包括画九、酿米酒、吃汤圆、吃烤肉和姜米、吃饺子。冬季至日是中国二十四节气中最早的节气之一，古代称为“短日”或“短日”。

1，画九？

所谓的图九实际上是一张计算冬季至日后春季温暖日期的图。明代《帝都风光略》载:“冬日至日上，画一枝梅花，八十瓣中一枝。一日染一瓣，九九花瓣出，则春深，说九九消寒。”《九九寒图》有三种图案，分别是字、圆、梅花。？

2.酿造米酒？

传统的姑苏人会在冬季至日的夜晚喝冬酒，冬酒会用糯米或黄米和桂花酿造。？

3.吃饺子？

吃汤圆是冬季至日的传统习俗，尤其是在长江以南地区。“汤圆”是冬季至日必不可少的食物，“圆”意味着“团圆”和“圆满”。在冬天的至日吃汤圆也被称为“冬天的至日圆”。民间有“吃了汤圆就老一岁”的说法。？

4.吃烧腊姜饭？

南方的一些地方想在冬天的至日吃烤肉。冬天的至日上，烧腊成为两广人餐桌上不可或缺的美味，意为加菜添年。在冬天的至日，吴川人有在冬天的至日“吃姜饭”的习俗。？

5.吃饺子

在中国北方的许多地方，每年冬天的至日都有吃饺子的习俗。中国北方在这一天要吃饺子，因为饺子意味着“驱寒”。到目前为止，有一句民间谚语说“没有人会在意你在冬天的至日冻住了耳朵”。

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