12月份适合种植什么蔬菜？

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，生长迅速，对环境的适应能力强，抗病能力强，能抵御寒冷。可以选择合适的品种来种植。

二、黑木耳

除了播种，还可以选择扦插的方式进行培育，选择上面有分枝和芽的粗茎，直接插入基质中，这样成活的可能性就高。注意补水，不用太久就能收获很多。

第三，蒜苗

它的种植方法很简单，用种子种植，放在阳台上即可，对壤土要求不高。只要及时浇水，就能保证其正常生长。除了土培，也可以用水培，比较简单。它可以直接在容器中生长，并定期浇水一段时间。

第四，韭菜

生活中吃剩的韭菜根可以收起来，不要随便扔掉。可以种在阳台上，也可以种在室内，耐低温环境。在零下5度的环境下仍能生长，对光照要求不高。一年可以吃4-5次。

五、芹菜

它对温度的适应范围很广。如果是带根种，长得快，可以种多种作物。