什么汤可以润肺止咳?
季节变换的时候,很多人会因为温差而感冒发烧,随之而来的就是咳嗽等现象。一般他们咳嗽喉咙痛的时候,会想喝点汤缓解一下。市面上有很多可以清肺止咳的食材,但是很多人都不确定什么汤可以清肺止咳。本文就带大家详细了解一下什么汤可以润肺止咳。
什么汤可以润肺止咳?
1,银耳红枣汤:这个汤可以说是我们餐桌上的常客了。首先将银耳清洗干净,用清水浸泡,然后撕成均匀的小块。然后将大枣清洗干净,和冰糖一起放入炖锅中,加入适量的水。然后大火烧开后改为小火慢煮半小时,即可关火。既能补充人体所需的营养,又有润肺止咳的功效,对部分感冒咳嗽患者有改善作用。
2、陈皮梨汤:先将梨清洗干净去皮,然后将果肉加入盐水中浸泡,需要提醒你的是暂时不要扔梨皮和果核。锅中热水烧开后,将梨皮、梨核、陈皮放入大火烧开,然后撇去浮沫,转小火慢煮20分钟左右。然后把皮和核一起拿出来,把泡过盐水的梨沥干,放入锅中用大火继续煮,再用小火炖10分钟左右,再加入适量冰糖即可食用。
3.枇杷叶蜜枣汤:将枇杷叶洗净后,用清水包好放入锅中,然后将蜜枣放入火中,小火慢煮。最后加入冰糖,出锅吃。枇杷叶性平,味苦,能很好的化痰止咳。尤其是和蜜枣一起炖,不仅能解酒苦味,还能起到润肺止咳的作用。
4.罗汉果雪梨汤:先将雪梨洗净切成均匀的块状,再将罗汉果、红枣、枸杞洗净备用,然后全部放入锅中,倒入适量的水和冰糖,煮半小时。需要注意的是,罗汉果炖的时候最好打个洞,这样更入味。
5、大白菜瘦肉汤:大白菜洗净待用,瘦肉洗净切成均匀的小块,蜜枣洗净待用,生姜切块待用。加入大白菜、瘦肉丁、蜜枣、生姜等。放入锅中,加入适量的水,大火烧开,撇去浮沫,继续慢煮一个半小时左右。然后关火,加入适量的盐,搅拌均匀。上菜。此汤特别适合感冒、咽喉炎、咳嗽患者饮用。
以上是本文总结的几种润肺止咳汤的制作方法。养脂润肺的汤很多,喝什么汤可以根据自己的病情决定,不要补。