福州春节有哪些习俗？

1，祭天拜年

大年初一，福州人出门拜年前都要祭天，竹筒饭是必须的祭品。在福州，正月初一，家家户户都会开门、烧香、放鞭炮来迎接新年。

正月初二，在福州的民俗中，这一天是出嫁的女儿回娘家的日子，丈夫也要跟去。

2、后尾齿

尾牙节流行于福建和台湾之间。它是中国的传统节日，与东南沿海的土地神崇拜有关。尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是老百姓春节活动的“第一声”。福州人的一年往往从腊月十六开始。

3、做春酒

要办春酒，不能缺少福州的特色美食和春饼。春饼的做法是在面粉做的薄皮上铺上酥脆的青苔，卷上炒好的豆芽、韭菜、干香菇、肉丝、虾皮等馅料。

讲究的人用油炸，叫炸春。香脆可口，有“春来富贵”“春卷盖富贵”之意，历来为沪杭商人所津津乐道。

4、抑郁症九粥

农历正月初九是鳌九节，是福州语系特有的传统节日。其习俗是吃熬酒粥，来源于孝子“见其眼救其母”的故事。

这一大早，民间家家户户用糯米煮粥，辅以花生、桂圆、红枣、菱角、芝麻、红糖等。，煮成九九粥。首先，他们介绍他们的祖先，然后他们尊敬他们的父母，然后一家人吃早餐。

以前福州人会在煮好的粥里加一个剁碎的菱角，这个菱角的头要留着，寓意儿孙满堂。

5.观看灯笼和迎接神。

元宵节的晚上，福州家家户户都会点上灯笼，高高地挂在门前，互相守望。一些地方还会举行元宵节，包括猜灯谜、舞龙、踩高跷、划船和舞狮。

在郊区的村落里，也有迎神的活动，晚上有“海洋游”(到田野、村落的游览)，有菩萨、高照、雨伞、十扇乐队，大人小孩都要点灯、烧香、放鞭炮。各家门前摆放贡品，祈求神灵菩萨保佑环境和百姓，来年风调雨顺。