2022年夏天的至日是什么时候？
至日是二十四节气中最早的一个节气。民间有“吃夏上的面，使一日更短”的说法，唐代诗人魏也在《北池夏夏》中写道“日日晷阴，夜从此漏”。
夏季至日习俗在这一天，山东各地普遍吃凉面，俗称过水，并有谚语“冬至日饺子夏至日面”。在烟台莱阳，夏季至日上推荐新麦，而在黄县(今烟台龙口市)，新麦粒是煮熟了吃的。孩子们用麦秸编织一个精致的小树篱，在汤里一次又一次地把它捞进嘴里，既吃麦粒，又是一种游戏，对农家生活来说很有趣。
夏季至日后，第三个庚日是第一天，第四个庚日是中间一天，立秋后的第一个庚日是最后一天，统称为伏日。福日人食欲不佳，往往比平时瘦，俗称“苦夏”。山东有些地方吃生黄瓜、煮鸡蛋治“苦夏”，伏日早上吃鸡蛋，不吃其他食物。
在广东，人们喜欢在夏天滋补和吃冷食，所以居民一般在夏天烹饪传统和非常甜的食物，如清补凉汤，凉茶和酸梅汤。而且夏天食物多醋少盐少姜少蒜，口味清淡，以面粉瘦肉蔬菜瓜果为主。
在夏天的至日你吃什么面条？炒面。
炒面是普通家庭喜欢在北京的夏季至日节做的面条。
炒法很多，辅料也很多。炒出来的面条味道不一样，好吃又不一般，而且很容易做。将切好的面条、辅料、调料放入油锅翻炒，加水、油适当调味。油炸后的面条外嫩里香，筋道可口。还有一种类似炒面的面食，叫炸疙瘩。它是用硬白面粉做成骰子大小的疙瘩，煮熟捞出，再放入羊肉丁、黄瓜丁、四季豆等锅内炒熟(辅料可随意换)。
肉汁/调味汁面条
面条有很多种。主要有:西红柿鸡蛋面、茄子肉片面、鸡蛋黄花木耳面、豌豆丁面等。，和时令菜肴搭配起来特别软糯可口。面条不仅仅在夏季的至日节吃。过去，北京人用面条煮面条来招待亲戚朋友，这使他们更加吉祥长寿。更有意思的是，新婚夫妇进洞房时，会由近亲中的“所有客人”(指父母、子女、夫妻身体健康的妇女)煮一小碗面条、一小碗饺子，送到新房，称为“儿孙长寿面”。
唐果面馆
也被称为冷面，它是夏季至日节上最受欢迎的面条。
切好的面条放入佛水中煮熟，捞起，放入冷水中煮沸备用。另外配上黄瓜丝、萝卜丝、四季豆、豆芽、葱蒜末等。，然后用肉或芝麻、芥末、香油、醋等调料炒。它看起来有红色、白色、绿色和绿色。吃起来咸辣酸脆有嚼劲。