2024年小寒是哪一天？

中国古代把小寒分为三个阶段:“第一阶段是等燕北乡，第二阶段是等喜鹊起巢，第三阶段是等野鸡起游”。古人认为候鸟中的大雁沿阴阳迁徙，此时阳气已动，于是大雁开始北迁；此时北方随处可见喜鹊，感受阳气，开始筑巢；第三遍“野鸡”这个词是唱歌的意思。当野鸡接近4月9日时，它将感受到杨的成长并歌唱。

小寒节气是24节气中的第23个节气，所以小寒到了，也就意味着离我们的春节不远了。所以小寒期间，很多地方的年味越来越浓。家家户户都忙着写春联，剪窗花，去市场买年画，彩灯，鞭炮等。，并且准备一个接一个的春节。

小韩美食推荐:

1，白菜豆腐脑锅

在天津，旧时有吃黄豆芽的习俗。黄豆芽是由大白菜芽制成的。白菜收获后，去掉茎和叶，只保留白菜的心，然后盖上盖子，拿出来吃半个月，非常鲜嫩酥脆，弥补了冬天蔬菜的不足。

2.炖羊肉

历来有小寒之日吃羊肉的习俗。羊肉是温性食物，最传统的做法是炖。热气腾腾，软软的，很好吃，可以喝汤，也可以泡米饭，特别暖。

3.蘑菇焖鸡

小寒节气在2月29日到3月39日之间，是最冷的时候。这个时候，就要把鸡送给家人了。民间还有一种说法是“九月的每一只鸡都会给你来年带来好的体力”。

4.猪肉豆米饭

在小寒节气里，很多地方都有吃菜饭的习俗。古时候穷人用油盐菜煮饭。条件好的时候，就用腊肉和糯米，再剁碎姜一起煮。