二十四节气小满吃什么传统食物？小满按节气吃什么食物？
二十四节气小满吃什么传统食物？
二十四节气小满吃什么传统食物？
1，枇杷
“小满枇杷半坡黄”。鲜果中，大概只有枇杷正逢其时。枇杷是一种季节性强，上市时间短的水果，想吃就要抓紧时间。很多止咳糖浆都含有枇杷成分，因为枇杷含有苦杏仁甙，可以润肺止咳，化痰，治疗各种咳嗽。
2.苦味蔬菜
小满节气中最具代表性的习俗食物是苦菜，是中国人最早食用的野菜之一。周树:小满日苦菜秀。诗经:苦尽甘来，日光之下。据说王宝钏为了生存，在寒窑里吃了18年的苦菜。苦丁茶苦中带涩，涩中带甜，清新爽口，清凉嫩滑，营养丰富，含有人体所需的维生素、矿物质、胆碱、糖、核黄素、甘露醇，具有清热、凉血、解毒的作用。
3.苦瓜
苦瓜是夏季的好食物，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未成熟的嫩果作为蔬菜，成熟的果浆可生吃、冷食、炒肉、烤鱼，脆爽，风味独特。
二十四节气小满吃什么传统食物？
4、麦饼
自古就有小满是蚕神生日的说法，因为南方蚕多，小满又是小蚕孵化、桑叶生长的重要时间节点，所以更注重“祭祀蚕神”。这时，人们会以米粉或面粉为原料，做成形似蚕茧的麦饼和麦饼，一起享用，希望蚕茧丰收。
5.蒲公英
蒲公英，又名婆婆纳、竹荪等。，是菊科植物蒲公英的带根全草，广泛分布于全国各地。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁等营养成分。中医认为蒲公英味甘、苦、寒，入肝、胃经，有清热解毒、止泻利胆、保肝、健胃、降血压的作用。
6.生菜；莴苣
中医认为，莴笋味苦，性微寒，有益五脏，疏通经络，开胸膈，益气，强筋骨，除口臭，美白牙齿，明目，通乳，利尿解毒，可用于血尿，尿痛，产后缺乳，高血压，高血脂。莴苣还有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，有助于睡眠。
7.枸杞幼苗
枸杞苗也叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全草性凉，味甘、苦，有清热养阴、明目的作用。适用于治疗阴虚发热、口渴、手足心热、肝肾不足、眼睛干涩、虚火牙痛等。
二十四节气小满吃什么传统食物？
小满节气保健食品:
1.马齿苋:具有清热利湿、活血消肿的功效，适用于急性肠炎、痢疾、血尿、尿热、黄疸、牙龈炎等症。
2.高粱:具有健脾补肾、燥湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热呕吐泄泻、腹泻等症。
3.玉米:具有调节食欲、降浊利尿的功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4.扁豆:具有健脾和中、消暑燥湿之功，适用于暑热呕吐、脾虚呕吐、食少便溏、腹泻水肿、白带红白等症。
想看更多节日习俗，
请点击
》》》》