甘肃有哪些风俗习惯？

1，腊八

腊月初八的“腊八节”。武威的习俗是五更煮五色豆粥，全家吃腊八粥。腊八晚上，也有以火为基础堆麦秸火的习俗。

2.除夕

俗称“年关”，腊月三十(有的年份是二十九)，是农历一年的最后一天。当天下午，家家户户打扫庭院，整理室内外环境，然后贴春联、门神、半帘，挂黄钱、烧香祭祖、放鞭炮，以示辞旧迎新。晚上家家户户都吃绿粉炖菜，叫做“装仓”，寓意全家团圆，人长寿。全家老幼吃饱饭后，还要离开一些工厂，意思是“过上富裕的生活，有一年多。”那一夜，全家人完全不眠，称为“忍年”或“守年”。年轻学生给长辈磕头辞旧岁，长辈要给他们“压岁钱”，也叫“压岁钱”

3.上元节

正月十五是上元节，又叫元宵节(又称灯节)。据张韶梅《乾隆十四牛》记载，“五清心试治刘德集全志？《无为县志》载:“元宵节，四城竖方，挂灯笼，扮花鼓，踩高跷，演百戏。”旧时金塔寺等地有黄河灯会，场面也很壮观。建国后，元宵节过得比以前好了。

节日前，企事业单位员工扎彩门，挂灯笼。有花灯、动物灯、八仙过海灯、西游记故事灯，异彩纷呈。一些爱好者在灯里安装微型马达，这比一个灯笼要好。最引人注目的是10多米长的金龙灯笼。到了晚上，城里和郊区的居民蜂拥进城，人群拥挤不堪。武威习俗，看花灯时，一定要钻到龙灯下，祈求家庭平安幸福。又说龙是吉祥物，龙灯一钻，人丁兴旺。

农村的元宵节有一种独特的味道。灯笼古朴典雅，具有浓郁的乡土气息。有玉米芯做的火把灯，有山药鸡蛋和萝卜头做的灯笼。墙上，马厩下面，到处都是灯，灯火通明。据史料记载，武威灯会的盛况自唐代就有，在长安很有名。所以传说唐代道士、玄宗叶发山晚上在凉州灯会上流连忘返。武威灯会，无论新俗还是旧俗，都是3天，也就是正月十四、十五、十六。

？4.2月2日

有一种说法是二月二日龙抬头。据旧书记载，是日本城乡居民用祭品祭土祈求丰年，家家户户炒豆子、麻籽吃，意思是杀跳蚤、杀虫。如今，拜土祈福的活动已不复存在，农村仍有炒麦豆的习俗。

5.中秋节

农历七月十五是“中秋节”。武威习俗，七月十五，上坟祭祖。一些人在他们的门前或街道的拐角处烧纸钱。在旧社会，这一天，城里有人把城隍庙的木主抬到夏天，为期三天，这被称为“城市蝗虫之旅”人们在宫殿里度过庙会，并登上舞台进行表演。当时宫殿就在现在的东角，这个地方叫何家院子。

6.冬季至日节

二十四节气之一。冬天的至日是“九周年”的开始。从这一天开始，白天越来越长，夜晚越来越短，家家户户都要吃冬季至日餐。有的人吃汤面；有人用肉丁、面条丁、豆腐、粉条煮饭；也有人吃“杏皮坛鞑靼”，也叫“吹耳”；还有吃羊肉香米或肉末面的人有火，放火烧麦秸的习俗。

7.腊月二十三

腊月二十三送灶神。有一首民谣“腊月二十三，厨主上天”。晚上8点左右，每家每户提前准备了菜谱(在黄纸上写上家人的名字和出生年月)、cookcandy(麦牙糖和豆糖)、干cookfood(煎饼)和cookhorse(黄纸上印着马鞍的马)，又准备了一盘碎麦秸，混上几颗豆子，都烧在灶神牌位前，寓意送灶神上天。

据民间传说，枣爷是一家之主。腊月二十三向天报到，腊月三十晚上回屋。祭灶是为了祈求枣爷“从天说好话，回宫求好运。”腊月二十三过后，就接近春节了。家家户户置办年货，做菜做菜，脱衣服，收拾屋子，准备过年。